Ароматный кофе

В рамках масштабного исследования, проведённого специалистами Клиники Майо (США), был проанализирован образ жизни 43 727 американцев в возрасте от 20 до 87 лет. За период в 16 лет было зарегистрировано около 2500 смертей участников группы наблюдения.

Чуть меньше трети из них произошло из-за болезней сердца и сосудов.

Риск смерти от всех причин возрастал на 56% для участников моложе 55 лет, которые выпивали больше 28 чашек кофе в неделю, то есть четырёх чашек в день. Участники, которые пьют...

Соблюдать питьевой режим важно для организма. Несмотря на то, что ученые и врачи расходятся во мнениях, сколько именно воды нужно выпивать человеку за день, сама по себе важность достаточного питья неоспорима.

Для взрослого нормой потребления жидкости считается 1,5-2 литра в день, в зависимости от его возраста, веса, уровня физических нагрузок и климата, в котором он живет. Но все ли знают, что в эту норму входит исключительно чистая вода?

Почему важно пить именно воду, а не чай и кофе?

Есть...

Две чашки кофе стимулируют активность отдела головного мозга, ответственного за кратковременную память

Ученые Инсбрукского Медицинского Университета установили, что 100 миллиграммов кофеина - доза, эквивалентная двум чашкам кофе - стимулируют активность отдела головного мозга, ответственного за кратковременную память.

В ходе исследования, проводившегося под руководством доктора Флориана Коппелстаттера (Florian Koppelstatter), 15 добровольцев-мужчин, в течение двух суток воздерживавшихся от...

Среди сложных воздействий бодрящего напитка на организм человека медики из Центра исследования артрита в Канаде отметили понижение инсулина и мочевых кислотных уровней.

Это делает возможным предложить кофе в качестве хорошего средства понижения риска подагры - самого распространенного заболевания суставов у мужчин.

Врачи провели научный обзор данных 45 тыс. 869 мужчин старше 40 лет и оценили соотношения между употреблением кофе и сферой действия подагры в этой группе повышенного риска...

Чашка кофе в рабочее время, вместо того чтобы снимать стресс, снижает работоспособность и затрудняет коллективную работу. К такому выводу пришли авторы исследования, проведенного Бристольским университетом.

Согласно результатам исследования, кофе усиливает мыслительные способности лишь тех, кто занимается математической деятельностью.

«Полученные нами результаты свидетельствуют о том, что употребление кофе в течение рабочего дня может оказаться для мужчин контрпродуктивным, прежде всего...

Чашка крепкого кофе не заменит даже короткого дневного сна, считают американские психологи. Особенно для офисных работников — ведь им приходится иметь дело с большим количеством информации.

По статистике, 90% американцев ежедневно используют кофеин, а некоторые заменяют им часы сна.

Этот стимулятор позволяет сконцентрировать внимание, но ученые не до конца уверены, помогает ли он обучению и запоминанию. Но то, что дневной сон наравне с ночным очень полезен для тех, кому требуется...

Колумбия выращивает самые лучшие виды кофе. Возделывается кофе почти во всех районах страны на значительной высоте над уровнем моря - от 1000 до 2000 м. Главные кофепроизводящие районы Колумбии - Антония, Магдален, Киндина Марка, Армения, Меделлин.

В Колумбии сбор плодов производят после полного их созревания, благодаря чему обеспечивается однородность зерен. Колумбийский кофе обрабатывается в основном мокрым способом, который дает высококачественные зерна; полученный из Колумбийского кофе...

Британские ученые обнаружили, что бодрящее действие утреннего кофе – не более чем иллюзия, возникающая исключительно из-за любви к этому напитку.

В эксперименте приняли участие 379 любителей кофе, половина из них получила капсулу с кофеином, а остальные – таблетку плацебо.

В итоге, уровень возбуждения обеих групп не зависел от того, что получал испытуемый – кофеин или плацебо. Однако участники, генетически настроенные на более высокий уровень тревожности, демонстрировали большую...

Употребление кофе по сравнению с любыми другими напитками, не содержащими кофеина, не приводит к каким-либо преимуществам в процессе активизации организма. Люди привыкшие выпивать чашечку кофе по утрам чувствуют улучшение самочувствия, потому что исправляют ощущение недостатка кофеина в организме.

По данным «International Journal of Neuropsychopharmacology» те, кто является фанатом кофе, имеет все шансы, чтобы выработать привыкание к кофеину, а также повысить уровень личностной тревожности...

Для исследования на дискуссию о важных социальных вопросах, таких как смертная казнь, терроризм, аборты, было приглашено 140 добровольцев. Первая группа людей во время обсуждения пила кофе, вторая пила чай или от напитков отказывалась вовсе.

Первая группа добровольцев уже после второй чашки кофе, услышав контраргументы оппонента, от своего мнения отказывались, принимая чаще противоположную позицию.

Вторая группа исследуемых, которая не пила кофе, продолжала отстаивать свое мнение, как и...