Жирные блюда

Квашеные овощи с давних времен заменяли свежие в зимний и весенний период. Они являлись обязательным блюдом на столе именно в холодную пору. Так ли полезны квашеные овощи и стоит ли включать их в свое меню?

Польза квашеных овощей для здоровья

Чаще всего квасят такие овощи, как капуста, помидоры и огурцы. Во время квашения под воздействием полезных лактобактерий из овощей расщепляются сахара, выделяются кислоты, которые формируют кислую среду. Молочная кислота, которая образуется во время...

Избыточное образование слизи в организме — причина многих заболеваний и воспалительных процессов. Когда мы съедаем вареную, обработанную пищу, образуется слизь. С годами она накапливается, и если тело не справляется со своевременным очищением, слизь начинает заполнять все полости нашего тела. В первую очередь страдают легкие, бронхи, желудок. Когда её собирается много, слизь поднимается наверх и выходит через нос.

Частые простудные и инфекционные заболевания, хроническая усталость, сонливость...

ОТВАР, КОТОРЫЙ ЧИСТИТ КРОВЬ
Атеросклероз сосудов головного мозга. Продолжение 2.
Настой попил и ожил
Хочу поделиться с читателями газеты методом лечения атеросклероза сосудов головного мозга. Мне шестьдесят три года, я — житель города Днепропетровска. С 1990 года меня донимали постоянные приступы атеросклероза сосудов головного мозга (таков был диагноз в госпитале). Это выражалось в следующем — мерцание в глазах, тошнота, головокружение в течение 10-15 минут, после чего сильные головные боли. И...

БОЛЕЗНЬ БОТКИНА (ГЕПАТИТ ЭПИДЕМИЧЕСКИЙ)
Системное вирусное инфекционное заболевание с характерным поражением печени, а также нервной системы, почек и пищеварительного тракта. Провоцируется вирусами. Неминуемо вызывает разрушение нормальной структуры клеток и омертвление печени — важнейшего органа, ответственного за обменные процессы и детоксикацию организма.

Гепатит способен повлечь за собой тяжелейшие осложнения, такие как цирроз и рак печени. Сочетание двух различных видов вирусов у одного...

Львиная доля информации об управлении весом, которая есть в свободном доступе, далека от истины. Вот шесть распространенных мифов о весе. Знать о них полезно, чтобы избежать ошибок в контроле над своим телом.

1. Весы говорят сами за себя: вес тела — основа здоровья

Лишний вес связывают с негативными последствиями для здоровья. Тем более, когда имеется избыток жировых накоплений.

Но, когда вы становитесь на весы, важно учитывать и состав тела. Например, мускулы, костная ткань и вода весят...

Научитесь правильно ухаживать, укладывать и ценить красоту своих волос. Чтобы навсегда забыть о проблемах с волосами, воспользуйтесь нашими советами.

Уход за нормальными волосами

Ваши волосы не ломаются, не выпадают и не жирнеют быстро? Считайте, что вам крупно повезло!

Нормальные волосы - это, прежде всего, здоровые волосы.

Уход: при необходимости волосы можно мыть не менее пяти раз в неделю. Для этой цели подойдет простое сочетание «два-в-одном» - шампунь и кондиционер в одном...

Заглавие этой статьи – это основной вывод из исследования, которое я проводил и провожу с тех пор, как стал сыроедом. Я не сделал никаких научных открытий, не ставил экспериментов. Я просто обобщил тот опыт, который накопило человечество.

Я пытаюсь распространить те знания, которые были добыты учеными в результате кропотливой работы вопреки общепринятым теориям и парадигмам.

После того, как питание сырой растительной пищей избавило меня от 20 кг лишнего веса и сопутствующих недомоганий...

Многие домохозяйки, готовя пищу, даже не задумываются о том, когда и как люди узнали о некоторых ингредиентах, продуктах, а также как изобрели необходимые на кухне инструменты. В этой статье вы найдете интересные факты из мира кулинарии, которые вас, возможно, немало удивят.

Мускатный орех

Мускатное дерево – это единственное дерево, которое на самом деле дает два вида специй: мускатный орех (орех, с которым многие из нас знакомы) и менее известный мацис – высушенный присемяник ярко красного...

Плоды цитрусовых (апельсины, мандарины, лимоны) покрыты плотной кожурой, которая содержит значительное количество эфирных масел. Мякоть цитрусовых разделена на дольки, покрытые тонкой пленкой. В центре мякоти - белая, безвкусная сердцевина (у апельсинов, лимонов, мандаринов) или горькая (у грейпфрутов).

Цитрусовые плоды содержат значительное количество витамина С, витаминов группы В и витамина Р. В этих плодах есть сахар и органические кислоты. Эфирные масла придают им тонкий, привлекательный...

Сабджи (первое блюдо)
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты: 5 картофелин, 1 кг капусты, 300 г моркови, 50 топленого масла, 2-3 лавровых листа, 1/3 ч.л. семян тмина, 1/3 ч.л. кориандра, 1/4 ч.л. красного молотого перца, соль, 1/2 ч.л. корицы, сок одного лимона.

Почистите и порежьте овощи. Нагрейте масло и обжарьте специи в течение 10 секунд, добавьте морковь, обжарьте в течение 5 мин, добавьте картофель и капусту. Добавьте немного воды, закройте крышкой и тушите до...