250 лет со дня рождения

Композиционный анализ древнеримской стеклянной посуды, проведённый Шеффилдским университетом (Великобритания), показал, что вторичное использование ресурсов не является изобретением нового времени.

Значительная часть стеклянных изделий, использовавшихся на территории Альбиона в III–IV веках, была изготовлена из вторичных ресурсов.

Причина, правда, заключалась не в желании позаботиться об экологии, как сейчас, а в банальной нехватке сырья в северных регионах империи в последние столетия...

Для коржей:
1,5 пачки замороженного маргарина (300гр.) потереть на крупной терке и смешать с 5 стаканами муки

Отдельно разбить 1 яйцо размешать со стаканом воды и добавить столовую ложку уксуса

Эту жидкость вылить в муку с маргарином и замесить тесто, если муки будет мало - добавить

Тесто поставить на холод (под морозилку) минимум на 1,5 – 2 часа, но можно и до завтра.

На доску насыпать много муки и раскатывать коржи – чем тоньше, тем нежнее будет торт примерно 3 – 6 миллиметров...

ТОРТ бисквитный
1 порция – 300 – 350 гр.

3 яйца, примерно 4/5 стакана сахара, 1стакан муки

Аккуратно отделить желтки от белков.

Отдельно (долго и качественно на больших оборотах) взбить с сахаром белки и отдельно так же желтки

Белки аккуратно добавить в желтки – чтоб они не «сели» добавить муку и перемешать – выложить в формочку обязательно застеленную бумагой для выпечки и сразу же (пока тесто не село) поставить в горячую ( 200 – 250 градусов) духовку и полчаса не заглядывать. Печь...

Тесто дрожжевое сдобное – для рулетов, пирогов сладких, плетёнок

(на 1 шт.)

250 гр воды + гр.50 подсолнечного масла без запаха + гр.30 – 50 сливочного масла + ложки 2 – 3 столовых сахара, шепетку соли – все хорошо переварить.

Остудить до температуры чая – разбить 1 яйцо и все хорошо перемешать (можно 1 яйцо + 1 желток от яйца)

25 гр. дрожжей размять с 1 ч.л. сахара, подождать, когда дрожжи поплывут и смешать с жидкостью, хорошо перемешать и замесить тесто жидкое – как на оладушки...

На этой неделе мировые СМИ напомнили нам о годовщине трагедии в Гаити, когда землетрясение практически стерло с лица земли столицу Порт О’Пренс. Тогда погибло 250 000 человек и миллионы людей остались без крова. Мировое сообщество во главе с ООН торжественно обещало "восстановить все еще лучше, чем было".

Однако за прошедший год сделано крайне мало. Страна лежит в развалинах, и полтора миллиона жителей ютятся в палатках в лагерях беженцев. Отсутствие минимальных условий вызвало эпидемию...

Для тех, кто приехал в Туркменистан в качестве туриста с целью ознакомления с историко-культурными памятниками Туркменистана, наиболее доступными (в плане расстояния) будут развалины Древней Нисы. Этот уникальный исторический памятник времен античности расположен совсем недалеко от Ашхабада, на окраине села Багир. Собственно сама Ниса состоит из двух крепостей – Старой и Новой Нисы.

Ниса – столица древнего Парфянского государства, образовавшегося примерно в 4 веке до н.э. после падения...

Почти треть женщин репродуктивного возраста не стремятся почувствовать радость материнства. Те же, кто решается на этот шаг, зачастую ограничиваются одним ребёнком.

Нет тренда на многодетность

По данным ООН, в Украине зарегистрирован самый низкий в мире естественный прирост населения. Как отмечают демографы, уровень рождаемости в стране в последние годы сократился вдвое и не обеспечивает воспроизводства населения. Хотя как раз в последние годы чиновники радостно рапортуют, что в стране...

Проведённый сравнительный генетический анализ этого этноса, обитающего на о. Хокойдо (север Японии), на о. Сахалин, на Курильских островах установил их непосредственное родство с обитателями сибирских просторов.

Когда в XVII веке русские землепроходцы достигли «самого дальнего востока».

Где, как им думалось, твердь земная соединяется с твердью небесной, а оказались безбрежное море и многочисленные острова, они были изумлены обликом встретившихся им туземцев. Пред ними предстали заросшие...

- Зрителю нужен шок, - сказал один известный кинематографист, - иначе до него уже не достучаться! При существующем положении вещей шока осталось ждать недолго.

Характер событий - действительно общемировой. Вряд ли кому-нибудь удастся остаться в стороне.

Проблема ядерной энергетики, которую еще совсем недавно считали основой энергетической безопасности будущего, стала главной темой дня после японской катастрофы. Произошедшее в Японии делает борьбу за нефть и другие традиционные...

МАНИЯ ПРОРОЧЕСТВА

Мания пророчества, как заразная болезнь, периодически захлёстывает многих из нас, таких «образованных» и «цивилизованных». Особенно накануне каких-либо очередных эпохальных событий. Вспомните хотя бы поголовное увлечение Нострадамусом в связи с событиями Иракской войны, ситуации на Балканах, землетрясения в Японии.

Все эти события происходили в разные годы, но уже можно судить о достоверности предсказанных сценариев. Вспомните авторитетные мнения исследователей, точно...