Этая
Интересные новости и статьи по теме Этая из мира науки, здоровья, музыки, автомобилестроения вы найдете в ленте статей нашего онлайн Журнала.
Арены гладиаторов. Ликует буйный Рим
Ликует буйный Рим... торжественно гремит
Рукоплесканьями широкая арена:
А он — пронзенный в грудь — безмолвно он лежит,
Во прахе и крови скользят его колена...
Михаил Лермонтов
Кого из нас не охватывает романтическая жуть при одном слове «гладиатор»?
Раб, которому судьба даровала не медленное умирание в рудниках или под бичом на плантации, а героическую смерть, быть может, после многих побед, на арене цирка; последний из людей, по римскому определению — «говорящее орудие», возможно...
Рукоплесканьями широкая арена:
А он — пронзенный в грудь — безмолвно он лежит,
Во прахе и крови скользят его колена...
Михаил Лермонтов
Кого из нас не охватывает романтическая жуть при одном слове «гладиатор»?
Раб, которому судьба даровала не медленное умирание в рудниках или под бичом на плантации, а героическую смерть, быть может, после многих побед, на арене цирка; последний из людей, по римскому определению — «говорящее орудие», возможно...
Торт Наполеон
Для коржей:
1,5 пачки замороженного маргарина (300гр.) потереть на крупной терке и смешать с 5 стаканами муки
Отдельно разбить 1 яйцо размешать со стаканом воды и добавить столовую ложку уксуса
Эту жидкость вылить в муку с маргарином и замесить тесто, если муки будет мало - добавить
Тесто поставить на холод (под морозилку) минимум на 1,5 – 2 часа, но можно и до завтра.
На доску насыпать много муки и раскатывать коржи – чем тоньше, тем нежнее будет торт примерно 3 – 6 миллиметров...
1,5 пачки замороженного маргарина (300гр.) потереть на крупной терке и смешать с 5 стаканами муки
Отдельно разбить 1 яйцо размешать со стаканом воды и добавить столовую ложку уксуса
Эту жидкость вылить в муку с маргарином и замесить тесто, если муки будет мало - добавить
Тесто поставить на холод (под морозилку) минимум на 1,5 – 2 часа, но можно и до завтра.
На доску насыпать много муки и раскатывать коржи – чем тоньше, тем нежнее будет торт примерно 3 – 6 миллиметров...
Торт Бисквит и Шарлотка
ТОРТ бисквитный
1 порция – 300 – 350 гр.
3 яйца, примерно 4/5 стакана сахара, 1стакан муки
Аккуратно отделить желтки от белков.
Отдельно (долго и качественно на больших оборотах) взбить с сахаром белки и отдельно так же желтки
Белки аккуратно добавить в желтки – чтоб они не «сели» добавить муку и перемешать – выложить в формочку обязательно застеленную бумагой для выпечки и сразу же (пока тесто не село) поставить в горячую ( 200 – 250 градусов) духовку и полчаса не заглядывать. Печь...
1 порция – 300 – 350 гр.
3 яйца, примерно 4/5 стакана сахара, 1стакан муки
Аккуратно отделить желтки от белков.
Отдельно (долго и качественно на больших оборотах) взбить с сахаром белки и отдельно так же желтки
Белки аккуратно добавить в желтки – чтоб они не «сели» добавить муку и перемешать – выложить в формочку обязательно застеленную бумагой для выпечки и сразу же (пока тесто не село) поставить в горячую ( 200 – 250 градусов) духовку и полчаса не заглядывать. Печь...
Тесто дрожжевое не сладкое, быстрого приготовления
Стакан (250гр) воды + 50гр подсолнечного (без запаха) масла + сахар ( на несладкую начинку чайная ложка, на сладкую 2 – 3 столовых по вкусу, соли щепетку – хорошо проварить и остудить до температуры чая
В посуде в которой будешь ставить тесто размять 25 – 20 гр. дрожжей с чайной ложечкой сахара – когда они поплывут добавить жидкость хорошо размешать и замесить тесто ( примерно грамм 600 муки уходит.
Хорошо вымесить и поставить в теплое место на 1 час или 50 минут
Сформировать изделия...
В посуде в которой будешь ставить тесто размять 25 – 20 гр. дрожжей с чайной ложечкой сахара – когда они поплывут добавить жидкость хорошо размешать и замесить тесто ( примерно грамм 600 муки уходит.
Хорошо вымесить и поставить в теплое место на 1 час или 50 минут
Сформировать изделия...
Уральские рецепты - начинка для несладких пирогов
Начинка для не сладких пирогов из дрожжевого теста
1.Пирог с рыбой
Рыбу лучше брать без мелких косточек : судак, сом, окунь … Но можно и карпа, только надсечь спинку поперек мм. через 5-6 и хвост – там где есть мелкие косточки.
Если рыба очень крупная порезать кусками.
Тесто раскатать по величине протвиня – 2 сочня по мм.8-7. Один выложить на протвинь, другой на чистую тряпочку – дать подняться. Затем порезать дольками репчатый лук (много) – посыпать сочень нижний – выложить (посоленную...
1.Пирог с рыбой
Рыбу лучше брать без мелких косточек : судак, сом, окунь … Но можно и карпа, только надсечь спинку поперек мм. через 5-6 и хвост – там где есть мелкие косточки.
Если рыба очень крупная порезать кусками.
Тесто раскатать по величине протвиня – 2 сочня по мм.8-7. Один выложить на протвинь, другой на чистую тряпочку – дать подняться. Затем порезать дольками репчатый лук (много) – посыпать сочень нижний – выложить (посоленную...
Лозанья
Картофель сварить «в мундире» охладить, почистить, порезать кружочками.
Яйца сваренные вкрутую порезать кружочками.
Сладкий перец порезать соломкой. Немного порубить ветчины, или вареного мяса, или курицы, или колбасы.
В форму смазанную маслом уложить слоями картофель яйца, перец, ветчина и снова картофель, приправляя специями по вкусу и тертым сыром
Для соуса взбить яйца с молоком как на омлет и добавить чуть-чуть муки, соль, перец по вкусу, и + мелко нарезанную зелень и чеснок.. этим...
Яйца сваренные вкрутую порезать кружочками.
Сладкий перец порезать соломкой. Немного порубить ветчины, или вареного мяса, или курицы, или колбасы.
В форму смазанную маслом уложить слоями картофель яйца, перец, ветчина и снова картофель, приправляя специями по вкусу и тертым сыром
Для соуса взбить яйца с молоком как на омлет и добавить чуть-чуть муки, соль, перец по вкусу, и + мелко нарезанную зелень и чеснок.. этим...
Бифстроганов
300-400грамм мяса.лук,масло 2-3 ложки
мука 2 ложки,сливки100 грамм,картофель фри и специи,шампиньоны,вода 2-3 стакана.
Мясо тоненькими кусочками нарезаем, кладем мясо в , предварительно нагретую кастрюлю, без масла, на слабом огне тушим, когда вода выкипит добавляем еще немного воды,примерно пол стакана, снова ждем,когда вода выкипит{просто таким способом,мясо будет мягче},потом добавляем масло обжариваем немного и лук полукольцами, шампиньоны порезаные и жарим примерно минут 7-8,после...
мука 2 ложки,сливки100 грамм,картофель фри и специи,шампиньоны,вода 2-3 стакана.
Мясо тоненькими кусочками нарезаем, кладем мясо в , предварительно нагретую кастрюлю, без масла, на слабом огне тушим, когда вода выкипит добавляем еще немного воды,примерно пол стакана, снова ждем,когда вода выкипит{просто таким способом,мясо будет мягче},потом добавляем масло обжариваем немного и лук полукольцами, шампиньоны порезаные и жарим примерно минут 7-8,после...
Дождь из мертвых птиц: мнения уфолога, священника и ученого
Ученые исследуют изменение магнитных полюсов земли, последствия которого могут иметь серьезные последствия для жизни на нашей планете. Сама природа, как будто бы напоминает людям, что нельзя так относиться к ней, как мы позволяем себе сегодня. В обществе начинают появляться апокалипсические настроения. Особенно много дискуссий вокруг календаря майя и конца света в 2012 году. Хотя уже сами исследователи майя говорят, что календарь майя не заканчивается 2012 годом, а с него лишь начнется новая эра...
Недостающее звено?
Летом 2003 года при раскопках палеолитической стоянки Оби-Рахмат под Ташкентом случилось редкое и счастливое для археологов событие - были найдены останки древнего человека возрастом не менее 50 тысяч лет. Это - вторая (после знаменитого погребения неандертальского ребенка, обнаруженного академиком А. П. Окладниковым в 1938 году в гроте Тешик-Таш) столь полная для Средней Азии антропологическая находка древнекаменного века.
А уникальность ее в том, что орудия труда со стоянки Оби-Рахмат...
А уникальность ее в том, что орудия труда со стоянки Оби-Рахмат...
В Белоруссии найден мегалитический объект
Скопление валунов в урочище Купа под Оршей в Белоруссии может быть остатками языческого капища или древней обсерватории, подобной английскому Стоунхенджу. К такому выводу, пришли белорусские учение, проведя исследование урочища.
Белорусский мегалитический объект значительно меньше по размерам Стоунхенджа и представляет собой валуны, выложенные в определенном порядке. Археологи предположили, что изначально валуны располагались на вершине холма, однако со временем сползли по склону, потеряв...
Белорусский мегалитический объект значительно меньше по размерам Стоунхенджа и представляет собой валуны, выложенные в определенном порядке. Археологи предположили, что изначально валуны располагались на вершине холма, однако со временем сползли по склону, потеряв...
Воспользуйтесь поиском, в случае, если найденной информации по теме Этая вам оказалось не достаточно.
[ На главную | В раздел Журнал ]