Мясо 1 часть

Эх ты Русь! - Наша Матушка…
Да! Казачий Дон Батюшка!
Как дальше собираемся жить?
Своим продуктом народ кормить.
Предпринимателей много развелось,
Хотя не в ту сторону понеслось…
Большинство в торговлю устремились,
За сельское хозяйство позабылись.
Пахать землицу ещё не бросают,
А животноводство тупо возрождают…
Хоть бы до уровня Союза поднялись!
Вот тогда бы на ноги приподнялись.
Глядишь, народ здоровей бы стал,
От продукта импортного не страдал…
Да и работа бы в глубинках...

Рецепт отца Евстигнея:

Клади все побольше, чтоб было вкуснее.
Чтоб снизу погуще, а сверху жирнее.

А по великому посту,
чтоб щами пахло за версту;
Побольше круп и овощей
в котел положить не жалей.
А коли рыбное готовишь ты
дух должен быть на три версты.
Для того братец не жалей
ни щук, ни карасей и не ершей.
Но по порядку их клади
и за приправами гляди.
Приправ должно быть всяких в меру
при трапезе не потерять чтоб веру.
А замахнешься на шашлык,
тут валух нужен, а не...

«..движенья рук
вращенье глаз»
***
Распад двух рук, и мясо на кости?
глаз вытек, прокололи вилкой? второй
стеклянный, он курилка, как ветер и про-
стор, и след, и оттиск, и сцепленья лед и
чувств, и тления, и роста, корней и уст,
святого тоста?...............
всё веселит, печалит сразу,
миг цел и мним, разбили вазу?
растянут на века? не обречён?
реален он, и он как сон……(?)

Шумные — люди,
Опять за стеною,
Кого-то ругают,
В соседней квартире.
Так всегда будет,
Что спором с войною,
Люди решают,
Вопросы в их мире.

Шумные — люди,
Опять шум мотора.
Кто-то проехал,
Опять мимо дома.
День его труден,
В нём гвалт разговора,
И нём мало смеха,
В нём будней оскома.

Шумные — люди,
Шум даже в их мыслях,
Страстях и желаньях,
И даже в их снах.
Словно в сосуде,
Их души в их жизнях,
Их время в метаньях,
Проводят в телах.

Шумные — люди,
Опять шум...

Господи, помоги,
Я не могу убивать,
Как же сложно нажать на курок
Ценой человеческой жизни…
Тот же крест у врага на груди,
Его дома тоже ждет мать,
Чтоб понять это, жизнь не срок -
Пучок света в выпуклой линзе…

Господи, как же Завет?
Что же скажут мои сыновья,
Когда молятся ночью до слёз,
И всё ждут, когда скрипнет дверца,
А теперь меня больше нет,
Я продолженье ружья,
Запах крови, мяса, мороз,
И удары трусливого сердца.

Господи, дай мне сил,
Или лучше Рауш...

На недельку, до второго,
К нам приедет Балчугова,
И расскажет, как качался недостроенный причал.
Как они с подругой в лодке,
Не забыли выпить водки,
И нетрезвые ходили ловить рыбу по ночам.

На недельку до второго,
К нам приедет Балчугова,
На своей машине лихо в пограничный наш район.
Где расслабится немножко,
Посадив потом картошку,
Снова тянет на рыбалку в тот известный водоём.

На недельку до второго,
К нам приедет Балчугова,
И большой кусочек мяса мне зажарит на костре.
А...

Глядишь, на оснащение МЧС … глаз радуется,
На оснащение правоохранителей, удивляешься…
За армию нашу говорить не приходится!
Всё в ней на высшем уровне находится.
Президент здесь во всём зараз преуспел!
Немало сделал в плане оснащения дел…
У каждого кинолога, новая машина своя,
Чтоб собака, сотрудником чувствовала себя.
Хотя у полицейских в дисциплине много проблем
И как видно в лучшую сторону не видно перемен,
Да! Откуда перемены там зараз появятся…
Кое-кто там, в лечении срочном...

На днях в передаче, Хрущева осуждали…
Сильно Генсека грязью там поливали!
Впрямь развал Союза ему там вменяли…
Да! Хоть бы у наших сторожил, узнали.
Как в правление Хрущёва стройка шла!
Бесплатное жильё получала страна…
Не только в крупных больших городах,
Во всех союзных не объятых степях.
Целину в Казахстане дружно поднимали!
Животноводство по Союзу развивали…
Поголовье развели тогда везде такое!
В каждом селе было по 1000 голов и боле.
Вот и не хватало зерна, поголовье кормить...

Волк охотой занят был,
Он в лесу полдня бродил,
Нет поживы, хоть завой,
Выпал день совсем пустой!
Вдруг пред волком чудный зверь,
Взглядом злым его не мерь,
С виду хоть и губошлёп,
При рогах звериный лоб.
Волк головушкой поник,
В сердце волка страх возник:
- Ты, наверно, дюже лют,
Коль глаза твои так жгут?!
Зверь продолжил разговор,
Страх он запер на запор:
- Ты, конечно, серый, прав,
Ох, охоч я до расправ,
И считаю уж за честь,
Раз в неделю мясо есть!
Мне, такому, самый смак...

Молвлю честно – откровенно:
Я люблю колбаску!!!
Разглагольствуя почтенно,
Взнёс над темой каску…
_______
Наши бабушки и деды
Сотворили образ!
Мясо – качество для темы
Утверждали – тотчас
Высший сорт вводили – тут же
В Общепиты и в Минздрав
Поступали тонны лучших
Образцов – с рецептом правд…
_______
Свет – прогресс цивилизаций…
Мотиваций – перебор...
На краю канализаций
Заработал светофор…

28. 03. 17