Тесто

Рассыпчатое, нежное, просто тающее во рту – эти определения чаще всего даются песочному тесту. Что нужно делать, чтобы изделия из него получались именно такими?

Основы основ
Песочное тесто используется как основа для всевозможных пирогов – закусочных и сладких, тарталеток и тортов.

Готовится быстро – всего за 10 минут (не считая времени для охлаждения), из минимального количества ингредиентов, выпекается тоже недолго, но, безусловно, требует некоторых навыков. А точнее, знаний. Итак...

Из соленого теста можно делать целые картины, но нас пока интересуют игрушки. Тесто делают из муки, соли (1:1) и воды. Воды добавьте столько, чтобы тесто получилось крутым и не липло к рукам. Кусочки теста можно окрасить в разные цвета, добавив концентрированый раствор красителя.

Лучше всего использовать светостойкие акварельные краски, растворенные в малом количестве воды. Подойдет и гуашь. Тесто тщательно вымесить.

Чтобы игрушка не была слишком тяжелой и быстро и равномерно высыхала...

Ведущие медицинские компании США и Британии выпустили на рынок новый вид услуг: домашний ДНК-тест, способный выявить риск возникновения различных заболеваний у человека. Тест производится на основе анализа слюны или волос пациента, высылаемых по почте в специальном контейнере.

По желанию пациента тест может быть произведен анонимно.

Тест ориентирован в первую очередь на выявление предрасположенности к психическим расстройствам, рассеянному склерозу, раку, сахарному диабету, болезни...

Евросоюз в пятницу принял решение проводить проверки на строящихся АЭС и уже работающих в странах союза, сообщила президент Литвы Даля Грибаускайте.

«Европейский совет поддержал предложения Литвы, чтобы стресс-тесты проводились для всех существующих в ЕС и за пределами ЕС атомных станций. Также получило поддержку и наше требование, чтобы эти стресс-тесты применялись и к уже существующим атомным станциям, и к тем, которые планируется построить», - цитирует слова президента агентство «Интерфакс...

Американская исследовательница Элизабет Блэкберн, удостоенная в 2009 году Нобелевской премии по медицине за работы по теломерам и теломеразе вместе с Джеком Шостаком и Кэрол Грейдер, начнет продавать тесты на биологическое старение, основанные на своем открытии.

Теломеры — это относительно короткие последовательности нуклеотидов на концах ДНК хромосом. Они необходимы для правильной работы фермента ДНК-полимеразы, удваивающей геном при делении клетки. С каждым делением происходит укорочение...

На одном из еврейских сайтов появился тест для мужчин "Кто вы в Библии?", который поможет пользователям определить, кто из библейских персонажей им близок более всего, - сообщает Христианский Мегапортал invictory.org со ссылкой на Интерфакс-религию.

"В Библии много героев. Мы не знаем, как они бы повели себя, если бы оказались в современности. Но можем предположить. Мы не знаем, как бы нам понравилось на их месте. Но можем пофантазировать".

При этом, если результаты теста вас не...

Периодически врачи обновляют арсенал используемых ими медицинских тестов, характеризующих различные показатели физического здоровья человека. Впрочем, это понятно - наука не стоит на месте и открывает всё более совершенные методы диагностики здоровья.

Но, как выясняется, не все медицинские тесты позволяют себя обновлять.

Шведские учёные из Университета Упсалы, изучив липидный профиль у нескольких сотен пациентов с ишемической болезнью сердца и стольких же сопоставимых по возрасту и полу...

Врач, принимающий больного с легкой черепно-мозговой травмой, испытывает определенные затруднения в дифференциальной диагностике последней с более легкими повреждениями. Действительно общемозговую симптоматику при сотрясении головного мозга легко спутать с различны ми реактивными состояниями, связанными с перенесенной травмой.

Даже потеря сознания, может быть обусловлена реакцией на травму. Сознание теряют иногда и при переломе лодыжки. Механизм травмы при этом связан с подворачиванием ноги и...

Спрятались с женой за крутым склоном у таежного озера и тестили загар по схеме суперкомпенсации.

Основных приколов 2:

1) я забыл часы, а жена нет :) Жена начала по-раньше, а я присоединился по-позже. В итоге жена наслаждалась солнцем и пением птиц, а я отсчитывал каждую секунду первых полутора часов :-D

Упорный... потом нашел цикл подходящий и подстроился под таймер.

2) через 2 часа героических верчений по расписанию, я предложил жене загорать стоя, так как "угол наклона склона и...

Новозеландская Церковь святого Матфея в Окленде выпустила рождественский рекламный постер, на котором Дева Мария изображена с тестом на беременность.

На постере будущая мать Иисуса Христа держит в одной руке положительный тест на беременность, а другой в удивлении прикрывает рот.

Как сообщается в заявлении церкви, рекламная кампания была запущена, чтобы избежать "сентиментальности и банальностей", и спровоцировать людей на размышления и обсуждения. В тексте говорится, что этой рекламной...