Сервировка

Новый год приближается быстрыми шагами, а это значит, что пора начать подготовку к новогодним праздникам. Во-первых, необходимо выяснить – 2013 год кого, какого животного? Ведь от этого зависит и выбор подарков для друзей и близких, и вечернее платье, костюм для новогодней ночи, и украшения елки и всего дома, и предсказания на 2013 год.

Наступающий год пройдет под покровительством черной водяной змеи. Змея – животное с нестандартной репутацией. Одни считают ее символом мудрости, спокойствия...

Предисловие

Каков будет результат, если мы два умножим на два? Четыре. Где окажется камень, если мы его бросим вверх? На земле. Что случится с человеком, если он совершит безнравственный поступок?

Трудно найти на сегодня более важную, и в то же время более неопределенную тему для современного общества, чем нравственность. Все мы понимаем, что наш низкий нравственный уровень – это однозначно плохо, но насколько плохо и как лечить эту болезнь, никто толком не знает. А если бы знали, давно...

В новогоднюю ночь к вам в дом придет новая гостья — Желтая Земляная Собака. Оформление новогоднего стола должно соответствовать ее вкусам, чтобы в 2018 году вам сопутствовали счастье и удача.

Центральное место на празднике всегда занимает новогодний стол.

Именно за праздничной трапезой мы имеем возможность пообщаться с близкими и загадать желание под бой курантов. Символ 2018 года — Желтая Земляная Собака. Доброе животное с задорным характером не придирчиво к еде и окружающей обстановке...

Есть икру каждый день, да ещё ложками, было мечтой многих советских граждан. Как чёрная, так и красная икра были страшным дефицитом. Убогость советского прилавка сменилась роскошью российского. К примеру, красная икра продаётся во многих магазинах и чуть ли ни в каждом коммерческом киоске.

Покупай да ешь ложками, были бы деньги. Ну, а если в процессе поедания возникнут какие-то вопросы, - интеллектуальный голод можно утолить чуть ниже.

Что представляет из себя красная икра?

Красная икра...

Собственно, подготовка к встрече Рождества и Нового года должна начаться как можно раньше. Только в этом случае вы успеете все, и будете чувствовать себя превосходно, оставив накануне праздничного мероприятия, несколько часов, чтобы привести себя в порядок.

Выбор новогодних подарков тоже нужно сделать как можно раньше, пока в магазинах не началась предпраздничная суета. Только таким образом вы, не спеша, сможете выбрать действительно нужные и приятные вещи для родных и знакомых, которые...

Очень важно не только то, что человек ест, но и как он это ест. И тут японцы проявляют удивительный эстетизм и неподражаемое, отточенное веками искусство общения. Конечно, Японию можно воспринимать по-разному. С одной стороны, это страна самураев, исповедующих переселение душ и харакири.

Они порою склонны и к первобытной жестокости, к нечеловеческой хитрости и идолопоклонству. Но с другой стороны, все совсем не так или не совсем так. Это страна удивительной старинной живописи, философской...

Ничто так не утомляет русского человека, как праздники. Уже с начала декабря мы начинаем подготовку к долгожданному, изнуряющему, разорительному новогоднему марафону. В России одна бессонная ночь давно переросла в целый месяц всенародных торжеств.

Избежать этого нельзя – традиция. Так что готовьтесь и не говорите, что вас не предупреждали.

Готовиться к праздникам надо начинать месяца за два (не в смысле салатов или чистки ковра в гостиной). Можно заранее заняться физкультурой, пройти курс...

Вам предлагается проверить степень своей психологической зависимости от аппетита, осознать насколько глубоко вы «увязли», и принять окончательное решение. Для этого искренне ответьте на предложенные вопросы. Оцените каждое из утверждений в баллах: всегда — 4, часто — 3, редко — 2, никогда — 1.

1. Люблю, чтобы на праздники было много разной вкусной еды.

______ всегда
______ часто
______ редко
______ никогда

2. Когда ем, то чувствую приятное расслабление.
______ всегда
______...

День рождения принято отмечать свечками на праздничном пироге. Так почему бы не зажечь в канун рождения Нового года много-много свечей, чтобы света и тепла хватило нам на каждый последующий день...

Свечи разделяют праздничное пространство на смысловые зоны, придавая каждой особое настроение.

Композиция свечей на столе требует специального внимания: огни должны хорошо освещат еду, выгодно подчеркивать сервировку, но не мешать доступу к блюдам. Можно выбрать принцип пунктира, расставив...

Eсли у вас нет «столетних яиц» и ласточкиных гнезд, к блюдам китайской кухни лучше не подступаться — все равно ничего не выйдет«. Именно на подобных предрассудках основывается недостаточная популярность китайской кухни в нашей стране.

Действительно, кулинарные традиции Поднебесной нередко предполагают использование экзотических продуктов и пряностей. Но в первую очередь китайская кухня — это не труднодоступные ингредиенты и мудреные технологии, а определенная философия, освоив которую каждый...