Молочные зубы

В новом исследовании получены данные о том, что у женщин, употребляющих молоко или йогурт низкой жирности, меньше риск развития артериальной гипертензии.

В исследовании принимали участие приблизительно 29000 женщин из США в возрасте 45 лет и старше.

Обнаружено, что те, у кого в рационе было много молочных продуктов низкой жирности, через 10 лет несколько реже страдали артериальной гипертензией.

Анализ потребления женщинами кальция и витамина D, которые в основном американцы получают с...

Оно состоит из белка – 3,3%, углеводов – 4,7%, жира – 3,8%, минеральных солей, витаминов, сухого вещества - 13%. Из молока выделено около 250 химических компонентов, в.т.ч. 140 различных жирных кислот.

Молочный сахар (лактоза) ─ это единственный в природе углевод, состоящий из глюкозы и галактозы, входит в состав ферментов, участвующих в синтезе жиров, белков, витаминов.

В организме человека участвует во внутриклеточном обмене, работе сердца, печени, почек, головного мозга и нервной...

Известно, что у многих детей есть аллергия на молочную лактозу. Чтобы она не развивалась, следует приучать ребенка к коровьему молоку с первых дней жизни, убежден профессор Ицхак Кац и его коллеги из Университета Тель-Авива.

Ученые провели исследование, наблюдая за 13000 младенцами, родившимися в клинике "Асаф а-Рофе" с 2004 по 2006 год.

Итак, специалистами была собрана и проанализирована информация о кормлении детей до момента, как у них была выявлена аллергическая реакция на молочные...

Примерно у 40 процентов взрослых (а в некоторых регионах - у 90-95 %) молочный сахар - лактоза не усваивается, даже несколько глотков молока вызывают обильное газообразование, а в некоторых случаях могут привести и к резкой интоксикации с потерей сознания.

Механизм этого явления можно представить так: раз сахар не расщепляется (из-за отсутствия необходимого фермента), то он становится добычей микроорганизмов, бурная жизнедеятельность которых и сопровождается газоотделением и выделением...

Примерно у 40 процентов взрослых (а в некоторых регионах - у 90-95 %) молочный сахар - лактоза не усваивается, даже несколько глотков молока вызывают обильное газообразование, а в некоторых случаях могут привести и к резкой интоксикации с потерей сознания.

Механизм этого явления можно представить так: раз сахар не расщепляется (из-за отсутствия необходимого фермента), то он становится добычей микроорганизмов, бурная жизнедеятельность которых и сопровождается газоотделением и выделением...

Ученые нашли эффективный способ избавиться от лишних килограммов. Определенный вид продуктов способствует не только быстрому сжиганию имеющихся жиров, но и препятствует набору дополнительных килограмм.

Речь идет о молочных продуктах. Всего 3 порции молочной пищи в день помогут желающим похудеть избавиться от лишнего веса.

Также эти продукты позволяют потреблять больше калорий, но при этом не полнеть.

Такие выводы были получены на основании исследования с участием 340 мужчин и женщин...

Специфические для женщин гормоны, связанные со способностью к деторождению, способствуют тому, что зубы у женщин портятся гораздо быстрее, чем у мужчин, говорится в исследовании.

Автор исследования, профессор университета Орегона Джон Лукакс (John Lukacs) изучил сведения о распространенности кариеса в зависимости от пола среди доисторических общин и современных людей, а также опубликованные ранее исследования на эту тему.

Ученый подтвердил данные о том, что женщины чаще испытывают проблемы...

Эксперты из университета Саутгемптона провели ряд экспериментов, которые указывают на омолаживающее действие натурального коровьего продукта. Лечебный эффект молока известен давно, но большая часть исследований посвящена его питательным свойствам,.

А британские ученые решили подойти к вопросу с другой стороны и предложили мужчинам и женщинам в возрасте от 45 до 55 лет, что называется, совместить приятное с полезным.

320 представителей сильной и прекрасной половины человечества в течение...

Тщательная чистка зубов сокращает угрозу инфаркта. Об этом неожиданном открытии шотландских ученых сообщает британская пресса.

Научная группа из Шотландии обнаружила, что те люди, которые дважды в день аккуратно чистят зубы, на 70 проц меньше подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы, включая инфаркт, нежели те, кто вообще пренебрегает данной гигиенической процедурой.

Ученые пришли к такому выводу на основе наблюдений, в которых принимали участие 12 тыс человек. Целью...

Хозяйки, которые делают творог самостоятельно, знают, как получается сыворотка - один из самых полезных "побочных продуктов" переработки молока, которая сохраняет все полезные свойства коровьего молока. При нагревании простокваша створаживается, и белые хлопья образуют сгустки, отделяясь от мутноватой зелено-желтой жидкости - молочной сыворотки.

В молочной сыворотке много витаминов, минералов, белка и всего 0,2% жира. На 94% сыворотка состоит из воды. Остальные 6% - жизненно важные субстанции...