Холестерин

Заболевания сердечно-сосудистой системы вышли на первое место среди причин, обрывающих жизнь современного человека в развитых странах. От них ежегодно погибают более миллиона россиян, это больше половины всех случаев смертности.

Жертвами скрыто протекающих болезней сердца и сосудов все чаще становятся люди тридцати–тридцати пяти лет, которые обычно не придают значения недомоганию.

Шорена Замбахидзе, кандидат медицинских наук, кардиолог Московской медицинской академии им. И.М.Сеченова...

Людям свойственно заблуждаться. И многие заблуждения стали мифами. Например, что жир и холестерин - чуть ли не убийцы для человеческого организма. Между тем ученые доказали, что и холестерин, и жиры могут быть полезными.

Начнем с холестерина

Оказывается, существует два вида холестерина - плохой и хороший. Первый - тот, что, накапливаясь в организме, прилипает к стенкам кровеносных сосудов, закупоривает артерии и провоцирует атеросклероз, ишемическую болезнь сердца и многие другие...

В последнее время есть сообщения о необыкновенных и исцеляющих свойствах химического реагента растительного происхождения в красном вине, известного как ресвератрол (химическое соединение фитоалексин или нутриенты - питательные вещества - прим. переводчика).

Недавние исследования, проведенные медицинской школой при Гарвардском Университете США, показали, что при кормлении мышей жирной и калорийной пищей с приемом ресвератрола у них не возникали отрицательные последствия.

К сожалению...

Ученые доказали: масса общеизвестных представлений о здоровом образе жизни на самом деле является только набором расхожих утверждений, с медицинской точки зрения вовсе не соответствующих действительности.

Суточный рацион человека должен содержать строго определенное количество энергии, белка, жира, витаминов, минеральных, биологически активных и других соединений.

Отказ от каких-либо компонентов и продуктов может отрицательно сказаться на состоянии здоровья.

Миф 1: От углеводов...

- Часто приходится читать и слышать, что, если, мол, исключить из рациона продукты, содержащие животные жиры, богатые холестерином, то можно уберечь себя от атеросклероза, - говорит специалист.

- Однако, хотя многие люди действительно стремятся ограничить себя в жирах, количество сердечно-сосудистых заболеваний по-прежнему не снижается.

При этом у пациентов, которым ставят диагноз атеросклероз или инфаркт, далеко не всегда анализ крови показывает высокий уровень холестерина.

По словам...

Нравственное и физическое здоровье, безусловно, связаны между собой, и об этом не стоило бы, и говорить, настолько это уже давно доказано, но есть ряд аспектов, о которых необходимо сказать более подробно. Так есть несколько стереотипов, достаточно сильно укоренившихся в общественном сознании, эти стереотипы оказывают часто слишком большое влияние на людей, примером таких заблуждений является «В здоровом теле – здоровый дух!», «Бытиё определяет сознание!». Первый предрассудок пытается навязать...

ОТВАР, КОТОРЫЙ ЧИСТИТ КРОВЬ
Атеросклероз сосудов головного мозга. Продолжение 2.
Настой попил и ожил
Хочу поделиться с читателями газеты методом лечения атеросклероза сосудов головного мозга. Мне шестьдесят три года, я — житель города Днепропетровска. С 1990 года меня донимали постоянные приступы атеросклероза сосудов головного мозга (таков был диагноз в госпитале). Это выражалось в следующем — мерцание в глазах, тошнота, головокружение в течение 10-15 минут, после чего сильные головные боли. И...

Минздрав посоветовал россиянам есть дешевые крупы и замороженные овощи вместо свежих

75 кг мяса, 22 кг рыбы, 110 литров молока и кефира, 9 кг творога, 4 кг сметаны, 2,5 кг соли, 260 яиц... Нет, это не запасы многодетной семьи.

Ровно столько провизии, по заверению чиновников, должен употреблять каждый россиянин в год, чтобы быть здоровым, бодрым и веселым. Минздравсоцразвития России утвердило три интересных документа - рекомендации по нормам питания, "азбуку еды" и инструкцию о том, как...

Ведь, отказываясь от жиров, люди часто компенсируют их недостаток прочими опасными продуктами. Другая ошибка - лекарства. Сердечники часто думают, что одних таблеток достаточно и диету можно не соблюдать. Это роковая ошибка, правильное питание не менее важно, чем пилюли.

Углеводы. Мало кто знает, что продукты с этими веществами могут увеличивать в крови содержание холестерина и липидов не меньше, чем сами вредные жиры. Так устроен наш организм. Полезны только “медленные” углеводы, которые...

Начнем с ложки меда. В кашах достаточно много витаминов группы B, никотиновой кислоты, магния, калия, цинка, селена. Все это полезные и нужные вещества. В гречневой, овсяной и ячневой каше много клетчатки, и это тоже здорово - она нормализует пищеварение и препятствует возникновению запоров.

А вот белок в кашах средненький. За исключением гречки, в этой крупе идеальный набор незаменимых аминокислот.

Но все-таки больше всего в кашах крахмала, и это самая настоящая ахиллесова пята...