Фастфуд

По мнению автора исследования, руководителя программы по изучению заболеваний сердца Льюиса Моргенштерна из Университета Мичигана (США), полученные данные напрямую подтверждают взаимосвязь количества ресторанов быстрого питания в районе и количество происходящих инсультов.

Экспертами было проанализировано более 1,2 тыс. случаев ишемических инсультов, зафиксированных в округе Нуэсес, штат Техас, в 2000-2003 годах. Сопоставление места проживания пациентов с данными о расположении 262...

Специалисты в области питания составили рейтинг самых вредных продуктов. Удивительно, но в список попали даже самые, казалось бы, излюбленные диетологами продукты.

Дело в том, что вред продуктов определялся исходя из их способности вызывать тяжёлые заболевания, а не только лишние килограммы.

Например, многие продукты, попавшие в рейтинг, часто становятся причинами отравлений и тяжёлых аллергических реакций, но для здоровых людей вполне безопасны. Эксперты-составители рейтинга также...

Лето, жара, хочется пить. А что пить лучше? И сколько? И как пить так, чтобы здоровью не навредить?

За здравие

Специалисты Международной диабетической федерации, проанализировав все напитки, которые широко употребляют в мире, составили своеобразный «жидкий рейтинг», в котором выделено 6 уровней.

На первом - самое полезное питьё, на шестом - самое вредное.

- Этот рейтинг разработан для здоровых людей, которые не хотят заработать ожирение, атеросклероз, гипертонию, диабет, и для тех...

Попытки победить рак с помощью не химических, а натуральных средств приобретают все больше сторонников. Диетологам тоже есть что сказать по этому поводу.

Посольство Медицины рекомендует прочесть статью об одном из самых эффективных рационах питания - диете доктора Моэрмана.

Однако, прежде чем приступать к ней, обязательно посоветуйтесь с врачом.

При врачебных проверках было установлено, что из 150 пациентов, следовавших плану питания, разработанного нидерландским врачом Корнелиусом...

Проверила и была поражена тем, что они практически полностью сохранили изначальный вид. На продуктах не было ни плесени, ни следов разложения. Разве что несколько потемнела говяжья котлета, вложенная в гамбургер.

Факт такой стойкости сильно встревожил врача, так как свидетельствовал о том, что продукты подверглись усиленной обработке консервантами, которые, как известно, не идут на пользу детскому здоровью. И, что характерно, эта еда за время ее лежания на полке в открытом виде не привлекла...

Во Франции проблема детского ожирения столь же актуальна, что и в остальных развитых странах. В связи с этим французские законодатели решили заняться, в первую очередь, превентивными мерами, а именно, ограждением детей от нездоровой пищи.

Филипп Фольо, депутат-центрист, выступил с инициативой запретить строительство ресторанов фаст-фуда ближе, чем 200 метров от школ. По его мнению, данная мера должна сократить показатели детского ожирения. При этом в своем утверждении Филипп Фольо опирается...

Еда и сладкие напитки из ресторанов фаст-фуд для здоровья детей хотя и не вполне полезны, зато приводят малышей в прекрасное расположение духа и даже делают их счастливее. К такому выводу пришли Ханг-Хао Чанг (Hung-Hao Chang) из Национального университета Тайваня (National Taiwan University) и Родолфо Найга (Rodolfo Nayga) из американского Университета Арканзаса (University of Arkansas).

Сначала исследователи просто изучали влияние нездоровой пищи на физическое самочувствие детей. Они...

Эпидемия раннего старения захлестнула Британию

Среди британских молодых женщин начинается настоящая «эпидемия старения»: многие из них выглядят и ощущают себя на 4-6 лет старше своего биологического возраста. Опрос 8000 женщин старше 25 лет позволил выявить причины этого неприятного явления.

Как оказалось, главный виновник преждевременного старения – неправильное питание. Фаст-фуд, недостаток жидкости и избыток насыщенных жиров и простых углеводов нарушают питание кожи, что приводит к...

Руководство компании McDonald's, владеющей одноименной сетью ресторанов быстрого питания, повысит цены на свою продукцию, пишет газета Los Angeles Times. По данным источника, причиной подорожания гамбургеров стал рост производственных издержек и цен на ингредиенты, например куриное мясо. Последний раз стоимость еды из McDonald's существенно повышалась в конце 1990-х годов.

По словам финансового директора компании Питера Бенсена, цены в McDonald's вырастут как минимум на 3%. Он отметил, что...

Любители фаст-фуда и кофе в одном флаконе серьезно рискуют своим здоровьем. К такому выводу недавно пришли канадские ученые.

Если употреблять их вместе, то уровень сахара в крови повышается в 2 раза. Насколько серьезными могут оказаться последствия, пока неизвестно.

Двух кружек кофе в день достаточно для того, чтобы получить вышеуказанный эффект.

В исследовании принимало участие 11 здоровых мужчин в возрасте от 20 до 30 лет, ведущих активный образ жизни. Они употребляли фаст-фуд в...