Белки

Сергей Горский, Москва

...единство есть покой, поскольку в нём свёрнуто движение,
которое, если пристально рассмотреть,
есть расположенный в ряд покой.
Николай Кузанский [1].

Сущностью мира в древнеиндийской философии является непрестанное движение, гераклитовское «Всё течёт, всё изменяется». Это движение затрагивает всё и вся. Движутся космические миры, проходя циклы рождения, развития, старения и смерти. Но на смену смерти обязательно приходит новое рождение. Движутся судьбы людские и всего...

Каждому знакомы соблазнительные, манящие запахи булочек с корицей, яблочных пирожков, лимонных тартов, они наполняют наш дом ароматом уюта, тепла, детских воспоминаний.

Но когда начинаешь заботиться о своем здоровье, следить за фигурой и отказываться от вредных продуктов, выпечка попадает на верхушку рейтинга в этом списке. И встает важный вопрос — что выбрать здоровый рацион или удовольствие, а может есть альтернатива? Да, она есть.

Рассмотрим, какие варианты муки будут более полезны для...

МАССАЖ БОЛЬШОГО И УКАЗАТЕЛЬНОГО ПАЛЬЦЕВ, ТАК ЖЕ ПОМОГАЕТ СНЯТЬ ЛЁГКОЕ ОПЬЯНЕНИЕ
Когда то, Славяне знали одну медовуху. Продолжение 3.
Пальцы нашей руки связаны с определенными внутренними органами: большой — с головным мозгом, указательный — с желудком, средний — с кишечником, безымянный — с печенью, а мизинец — с сердцем. И если проявилась необычная чувствительность какого-нибудь пальца, то это сигнал заняться соответствующим органом... Массаж большого и указательного пальцев помогает унять...

Женщина всегда хочет выглядеть привлекательно и быть красивой. Но красота идет изнутри и это, в первую очередь, здоровье. И на женское здоровье очень сильно влияет гормональный фон – содержание в организме гормонов.

Одна группа из таких именно женских гормонов называется «эстрогены». В принципе они есть и в мужском организме, но в значительно меньшем количестве и влияют на состояние внешности и здоровье мужчины только в ситуации их явного избытка.

Эстроген - гормон молодости

Основное действие...

С глубокой древности люди считали, что березовый сок обладает невероятной силой, способной вдохнуть в человека позитив, укрепить его здоровье и сделать счастливым. Настало время поговорить о березовом соке и остановиться на его свойствах более подробно.

Что такое березовый сок и каков его состав

Для начала немного науки. Зима — время замедления жизненных процессов для всех существ и даже растений. Деревья весной начинают пробуждаться от «спячки», поэтому активность процессов жизнедеятельности...

С началом весны особенно сильно нас тянет к свежей зелени и овощам, но не к тепличным, а выращенным на своих огородах. Одним из первых на нашем столе появляется редис, как радостный привет из лета.

Только на первый взгляд редис кажется простым, на самом деле он обладает внушительным перечнем полезных свойств. Ввиду хорошей сочетаемости его с другими овощами корнеплод поднимается по шкале своей полезности.

Вот 10 убедительных причин, узнав о которых вы точно полюбите редис:

Защитит от рака...

ЗАСТАВЛЯЙТЕ СВОЙ МОЗГ ТРУДИТСЯ!
Альцгеймера болезнь. Окончание.
Лечить или... пусть живет?
В настоящее время в мире официально насчитывается около 11 миллионов человек, страдающих болезнью Альцгеймера. Не подлежит сомнению, что на самом деле эта цифра должна быть в десятки раз больше. А с ростом продолжительности жизни в развитых странах число больных будет неуклонно увеличиваться. К сожалению, на сегодняшний день не существует абсолютного лекарства от этого заболевания. Медики склоняются к...

Откроем для вас забавные факты об этом кофейном напитке, которые вы, вероятно, не знали.

Капучино - классический напиток на основе эспрессо и взбитого под давлением молока, превратившегося в плотную пену (около 2 см).

Эта пенка придает напитку роскошную бархатистую текстуру. Пропорция примерно такова: 100-140 мл свежего цельного молока и 25-30 мл эспрессо. Кофе, молоко и пена укладываются слоями, каждый слой составляет одну треть от всего объема.

Правильная температура капучино не должна...

Старение сопровождается многими изменениями и необходимостью адаптироваться к новым обстоятельствам. Уменьшение подвижности, снижение уровня задержки жидкости, уменьшение костной массы. И конечно, есть определенные виды деятельности, которые человек может легко выполнять в молодые годы, но с годами они становятся всё более трудными или даже невозможными. Одно из изменений, которое неизбежно для всех нас, – это влияние старения на похудение.

Но почему? В чём причина того, что вы больше не можете...

Определенные продукты играют большую роль в здоровье мозга. Дело в том, что кишечник и мозг тесно связаны. В кишечнике синтезируются гормоны и нейротрансмиттеры, которые проникают в мозг и влияют на когнитивные функции. Какая пища лучше всего подходит для серого вещества? Поддержат функции мозга продукты, насыщенные антиоксидантами, полезными жирами, витаминами и микроэлементами.

15 продуктов для мозга

Эти продукты рекомендуется регулярно вводить в свое меню.

1. Авокадо

Плод авокадо...