Европа съест всех тараканов! Путевые заметки

Тайланд, Китай, Камбоджа, Вьетнам и Южная Америка. Что объединяет эти страны? Гурманы. Любители экзотических блюд, в том числе из насекомых. Ассортимент блюд приводят в ступор шеф поваров самых изысканных ресторанов Европы!
Европа съест всех тараканов! Путевые заметки
Способов приготовить хитинообразных, кольчатых и чешуйчатых — сотни! Их готовят путём выжаривании в масле со специями и солью, вываривают в воде с чесноком, маринуют в рисовом соусе и приправляют для пущего вкуса травками и запекают в пальмовых листьях на углях

Саранча, приготовленная последним способом на особом счету у европейцев. Для тех же, кто сидит на диете, они рекомендуют бутерброды с яйцами муравьёв. Но не всяких, а только яйца красных особей подходят для такого блюда

Мадагаскарские жареные тараканы, жуткий деликатес, говорят, по вкусу напоминают ветчину. Если честно, я этого что то не заметила, но может быть просто блюдо было неправильно приготовлено…

Кстати, в последнее время многие европейцы, помешанные на здоровом питании, организуют вечеринки, отказываться от угощения на которых считается верхом неприличия. Из предложенного меню можно выбрать коконы шелкопряда с брусничным соусом, зажаренных хрустящих медведок с прекрасным сочетанием овощей и специй, специально созданных для любителей экзотики, кузнечик, запечённый в коричном соусе и политый горьким шоколадом.

Знатоки не жирной кухни, но богатой белками, которые раньше рассматривали теперешние объекты обожания исключительно только как созданные для использования дихлофоса и рефтамида, обязательно бы выбрали вполне съедобный и полезный коктейль из водяных жуков, сверчков и медведок. Порция этого объедения, которая, для сравнения объёма, вмещается в ладони дамы средней комплекции, порой стоит до 100 долларов!

Смею вас уверить, что на Пхукете данные кушанья можно купить за сущие копейки! Правда подадут вам их не на изысканном китайском фарфоре, а в кулёчке, который впитает в себя избыток масла, если братья наши меньшие жареные. Если эта прелесть просто была замаринованной и должна съедаться с соусом, то выделят вам разовую глубокую тарелочку, которую могут поставить в пакет, если вы захотите поужинать в номере отеля

Приятного аппетита!
Заметку подготовила Марина Слогодская
Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook!

Обсуждения Европа съест всех тараканов! Путевые заметки

  • На Пхукет не поедем
    Тараканы нынче в моде
    Весь я дом облазили с тестем
    Не нашли не одного мы
    Всех сожрали тараканов
    И сверчков замариновали
    Блох и тех фаршировали
    С травами их подавали
    И сказал мой тесть смиренно
    Будем кушать мясо иети
     

По теме Европа съест всех тараканов! Путевые заметки

Путевые заметки. Путь Аскезы — Стать ближе к Богам

Фестиваль Вегетарианцев на Пхукете традиционно проводится в начале-середине...
Журнал

Погребенные заживо. Путевые заметки

Путевые заметки Марафона здорового образа жизни «Энергия» на Алтае Товарищ...
Журнал

Инфекция тараканов

К сожалению, редкий россинин не встречал в своем доме этих древних насекомых...
Журнал

Причины вымирания тараканов

Неожиданное исчезновение рыжих тараканов или пруссаков из многих мест их...
Журнал

Мозг тараканов и их двигательная активность

Исследователям впервые удалось установить непосредственную связь между...
Журнал

Мозг тараканов

Впервые учёным удалось установить непосредственную связь между активностью...
Журнал

Опубликовать сон

Гадать онлайн

Пройти тесты

Популярное

Суд. Раскодирование
Что такое центрирование присутствия