Они опубликовали результаты своих исследований в “Европейском журнале клинического питания”. Из них следует неутешительный вывод: мало кто из нас представляет, какая убойная сила заключена в напитке, перегруженном кофеином.
Одна чашка его способна сильно ограничить приток крови к вполне здоровому сердцу. Особенно опасно употреблять эспрессо после интенсивных физических нагрузок, когда сердце еще не восстановило обычный ритм.
В больницы Палермо не раз попадали совершенно здоровые молодые люди, у которых возникал критически высокий сердечный ритм после употребления нескольких чашек эспрессо.
Ученые говорят о крайне нежелательном эффекте, оказываемом эспрессо, даже на абсолютно здоровых людей. В стандартной порции эспрессо содержится 130 миллиграммов кофеина по сравнению с 75 миллиграммами в чашке растворимого кофе. Фильтрованный кофе содержит 120 миллиграммов.
Итальянцы изучили кровоток 20 взрослых людей, которые выпивали одну чашку эспрессо, и обнаружили, что их сосуды сужались, сокращая доступ крови к сердцу на 22% уже через час после употребления кофе. Кофеин агрессивно блокировал химическое вещество, которое помогает держать сосуды расширенными.
Однако любителям кофе не стоит так уж отчаиваться - они могут переключиться на кофе без кофеина. Этот напиток даже слегка улучшает кровоснабжение, после него не повышается кровяное давление. Ученые говорят о пользе такого кофе, обусловленной содержанием в нем полезных для здоровья антиоксидантов.
В больницы Палермо не раз попадали совершенно здоровые молодые люди, у которых возникал критически высокий сердечный ритм после употребления нескольких чашек эспрессо.
Ученые говорят о крайне нежелательном эффекте, оказываемом эспрессо, даже на абсолютно здоровых людей. В стандартной порции эспрессо содержится 130 миллиграммов кофеина по сравнению с 75 миллиграммами в чашке растворимого кофе. Фильтрованный кофе содержит 120 миллиграммов.
Итальянцы изучили кровоток 20 взрослых людей, которые выпивали одну чашку эспрессо, и обнаружили, что их сосуды сужались, сокращая доступ крови к сердцу на 22% уже через час после употребления кофе. Кофеин агрессивно блокировал химическое вещество, которое помогает держать сосуды расширенными.
Однако любителям кофе не стоит так уж отчаиваться - они могут переключиться на кофе без кофеина. Этот напиток даже слегка улучшает кровоснабжение, после него не повышается кровяное давление. Ученые говорят о пользе такого кофе, обусловленной содержанием в нем полезных для здоровья антиоксидантов.
Обсуждения Сердце не дружит с кофе эспрессо