Чайхана

Перед вами чайхана,
Пока закрыта, тишина.
Дверь чайханщик открывает,
Курпачу он расстилает,
Пиалушки расставляет,
Чай по ним он разливает,
Ляган от пыли протирает,
Постояльцев ожидает.
Наконец, пришёл народ,
И продукты он несёт:
Рис, морковка, мясо, лук,
Масло, специи, курдюк.
Еду хозяину дают,
А сами гости плова ждут.
Свежий чай узбеки пьют,
Беседу мирную ведут.
С пылу, с жару вкусный плов
Сию минуту был готов!
Чайханщик блюда подаёт,
Чтоб сытым был честной народ!

Какое небо без луны,
Какая жизнь без чайханы,
А чайхана без пиалы
И музыки родной "Яллы"!

Приснились горы,- Нет,не горе,
Памир приснился и Тянь-Шань.
Водохранилище,как море,
Оставил их,мне очень жаль.

Как не хватает злой пустыни,
И ветра с пылью мне в глаза.
Они,давно меня простили,
А я ,еще, ищу слова.

Приснились мне сады фисташек,
И облепихи дивный склон.
И пенье иволговых пташек,
И ивы плачущей наклон.

И чайхана в дыму слащавом,
И вечный, чайный разговор.
Топчан обкуренный, дощатый,
И плова вечный приговор.

Друзей безропотные лица,
Мне,снова,это сердце...

Дынною свежестью - персика нежностью -
сахарной зрелостью - жадным губам -
всласть не насытиться! Солнечной спелостью -
течь - да не стечь, по щекам и рукам.

Вкус алычи... Винограда молочность...
Запах лаваша в тандырах-печах...
Бронзовый отблеск, играющий точно
солнечный зайчик на смуглых плечах...

Бог мой! - Шашлычная - дух приворотный...
Манты-касканов решётки полны...
Нет, не пройти равнодушной походкой,
мимо, влекущей к себе, чайханы.

Незабываемым воздухом горным -
не...