Огурчик

Лето дождливое, грибы пошли. Значит, надо быть готовыми к тому, что опять услышим в новостях: в такой-то губернии три (восемь, пять) человека отравились, отведав поганых грибов. Почему так происходит из года в год? Может ли человечество отказаться от грибов, чтобы не травиться?

А если их есть, то как себя обезопасить от отравлений? Попробуем разобраться.

Истории известны случаи, когда коронованные персоны (да и другие важные особы) были отравлены своими противниками именно грибами. Но...

Врачи много лет уговаривают россиян есть больше рыбы - ее польза для здоровья неоспорима. В последние годы рыбу называют еще и источником молодости - за полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, что в некоторых сортах содержатся в неимоверном количестве. Начальники Росрыболовства обещали завалить страну отечественной продукцией. Но в магазинах по-прежнему не рыбный день, а бледная рыбная тень.

Тоска по горбуше

Я родилась и выросла на Сахалине. И все 25 лет жизни в Москве меня преследуют...

Группа ученых, на основе своих исследований, решила рассказать миру о том, какой вред наносят нашему организму столь привычные всем продукты.

О результатах (а они оказались довольно неожиданными) рассказали на первом в Калининграде симпозиуме "Питание. Здоровье. Жизнь".

Многие "участники" рейтинга часто становятся причинами отравлений и тяжелых аллергических реакций, но для здоровых людей вполне безопасны. По мнению врачей, все зависит от дозировки. В небольших количествах прием такой пищи...

Несмотря на то, что г-н Гурджиев очень любил, чтобы перед ним на столе стояла тарелка с грудой свежей зелени – укропом, петрушкой, эстрагоном и так далее, которой он потчевал особых гостей, в его рационе довольно редко фигурировало блюдо, которое мы обычно называем салатом.

У него «салатом» именовалась супообразная, с большим количеством специй смесь из сырых овощей, которая скорее напоминала густой суп-гаспачо. Спелые помидоры, огурцы, лук, соленые огурцы, зелень мариновались до массы густой...

Все мы знаем, что для того чтобы поддерживать свой организм в тонусе и не набрать лишние килограммы человеку нельзя есть после шести. Это строгое правило, которое внушают нам еще с древних времен. Поговорка "ужин отдай врагу" действительно действует, но что же делать, если есть все-таки очень хочется?

От рокового ужина не спасает ни перспектива ожирения, ни собственная совесть, которая машет на все рукой при первом же запахе жареной картошки. А между тем, после шести есть все-таки можно...

Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).

В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все...

В наше время очень многое в обществе строится на деньгах. Как учит экономика - деньги являются эквивалентом труда, помогающим людям обменивать свои товары и услуги между собой. Да, действительно это так – появление денег упростило многие трудности натурального обмена.

Например, если бы вы в эпоху натурального обмена выращивали помидоры, и решили бы вдруг купить машину, то продавец машины мог бы и не согласиться меняться. Что бы он потом делал с этим вагоном скоропортящихся овощей? Деньги дали...

Оказывается, существуют продукты, которые «выводят» из организма лишнее тепло, тонизируют, освежают и бодрят. Именно такими чудодейственными блюдами хочется побаловать себя, когда на улице стоит жара.Ух как жарко!» - вздыхаешь ты, плотно пообедав июльским днем жирной соляночкой и остренькой курочкой с жареной картошечкой.

Жаловаться в данном случае не стоит, потому что ты сама «подогрела» себя изнутри «теплыми» продуктами. Жирная калорийная пища - наваристые бульончики, свининка, колбаска...

Резкое уменьшение падающего на нас света (энергия фотонов), приводит к уменьшению общего жизненного тонуса, и замедлению процессов синтеза меланина(гормона радости в головном мозге). Дело не только в том, что в коже под действием ультрафиолета вырабатывается витамин Д -2, но и в самом прямом воздействии всего спектра солнечного света на весь организм.

Мы как бы перестаем «заряжаться» от нашего светила. Шоколад и алкоголь дает быстро проходящий эффект и потом еще надо буде отработать лишние...