Квасить

Все чаще участок рядом с домом воспринимается как территория отдыха, а вовсе не как место для огородных посадок. А в отдыхе, как известно, все должно быть красиво. Даже самый маленький участок преобразится, если организовать на нем водоем с соответствующими растениями.

Кроме функций эстетических, водоем может нести и практическую пользу. В Ленобласти достаточно болотистых территорий. А сырой, болотистый участок требует хорошего дренажа. Водоем, выкопанный в самом низком месте участка, решает...

До конца рабочей недели в Москве продержится летний зной. Уже сегодня воздух прогреется до 31 градуса, ожидается солнечная погода без осадков. Завтра в столице местами возможен кратковременный дождь, гроза, при этом температура воздуха составит 28-30 градусов.

Такая же погода сохранится в московском регионе и в среду, а в четверг и пятницу будет еще жарче. К тому же в эти дни синоптики осадков не обещают.

Горожанам при такой погоде не позавидуешь. Однако, считают специалисты, есть ряд...

Человек питается, чтобы жить. Но вот парадокс - девяносто процентов вредных для него веществ попадает в организм именно с едой. Оказывается, абсолютно «чистых» продуктов вообще нет. В любом, самом хорошем продукте различных «полезностей» всего лишь около семидесяти процентов.

Самые известные «загрязнители» продуктов - это соли тяжелых металлов, нитраты, радионуклиды, другие вредные химические вещества, выделяемые упаковкой и посудой. Сюда же можно отнести различные пищевые добавки, без...

Средства для укладки волос нужны каждой женщине, чтобы придать прическе объем, блеск и зафиксировать ее.

Пенные фиксаторы (муссы и пенки) придают прическе объем, помогают надолго сохранить локоны. Эти средства наносят на влажные волосы перед укладкой феном.

Нельзя наносить на волосы слишком много пенки, иначе высохшие волосы будут выглядеть неопрятно.

Лосьоны для укладки лучше всего использовать при укладке волос с помощью фена или бигуди. Лосьоны придают прическе объем и прочность. В...

Кто попробовал его однажды, непременно захочет отведать вновь", - утверждают любители "чайного кваса" - напитка, получаемого из японского гриба. Хотя на самом деле никто не знает его истинного происхождения. Одни уверяют, что родом он из Китая, другие доказывают, что гриб выведен на Цейлоне, третьи - в Индии.

Так или иначе, чайный гриб разошелся по разным странам, снискав в народе широкую популярность благодаря приятному кисло-сладкому вкусу, редкой неприхотливости и целебным свойствам...

Этот недуг считается одним из самых серьезных заболеваний органов брюшной полости. По степени тяжести панкреатит занимает третье место после острого аппендицита и острого холецистита.

Об особенностях этого заболевания мы попросили рассказать врача-хирурга высшей категории Елену Пономареву.

Суть

Панкреатит – это воспалительное заболевание поджелудочной железы, проявляющееся необратимыми морфологическими изменениями, которые вызывают боль и/или стойкое снижение функции этого органа...

Гораздо чаще, чем ангина, причиной боли в горле бывает ОРВИ (острая респираторная вирусная инфекция). Она редко обходится без воспаления глотки, или, выражаясь по-врачебному, фарингита. Его симптомы - боль, сухость и першение в горле, кашель. Все это может быть и при ангине, но особенно для нее типична боль, усиливающаяся при глотании. С таким симптомом лучше спешить к врачу, лечить ангину должен он, уж больно часто она приводит к осложнениям - поражениям суставов, сердца, почек...

- Современные диетологи советуют всем, кто хочет избавиться от лишнего веса, отказаться от сахара, картофеля, круглого риса и хлеба. И не только во время поста, когда есть стимул перейти на постную еду. Просто устраивать каждую неделю разгрузочные дни. Многие же используют время поста, чтобы заодно очистить организм от шлаков. И добиваются определенных успехов. Действительно, в этом случае постное меню незаменимо. Оно не только приводит в порядок органы пищеварения, но также дает организму силу...

Наверное, многие помнят банки с чайным грибом, которые стояли на подоконниках в кухне у наших бабушек. Когда-то этот вкусный, напоминающий квас, напиток пили целыми семьями. Сейчас другое время и другие увлечения, например, морской рис или тибетский молочный рис.

Только новое ли это или хорошо забытое старое? И есть ли в увлечении этими напитками рациональное зерно?

Что же это такое - морской рис?

Морской рис - это зооглея - особое слизистое образование, возникающее при склеивании...

С наступлением весны появляется возможность употреблять в пищу дикорастущее растение - черемшу (калбу).

Черемша (калба) - это самый ранний источник витаминов весной, съедобный во всех видах. Нужно только использовать всё растение, причем большинство витаминов содержится в листьях, а не в черешках.

Что можно делать из черемши (калбы, победного лука)? Есть множество блюд из черемши (калбы): салаты, гарниры, супы, окрошки, начинки для пирожков, употребляется в пищу жареная черемша. А еще ее...