Блины на столе

Праздничный стол в Новогоднюю ночь должен быть особенным, поэтому, накрывая его, забудем принцип повседневности «побыстрей и попроще» и вспомним некоторые правила этикета (чтобы праздник был праздничным – надо потрудиться).

Обычно основная тарелка ставится на подстановочную. Справа от тарелки кладут нож для основного блюда (ближний к тарелке), затем нож для закуски (он меньше по размеру) и ложку для первого блюда. Слева кладут вилки: ближе к тарелке – вилку для основного блюда (она больше по...

Так называемый Круглый стол короля Артура располагался в амфитеатре города Честер в графстве Чешир на западе Англии. К такому выводу пришел британский историк Кристофер Гидлоу (Christopher Gidlow) после обнаружения в честерском амфитеатре святилища христианских мучеников.

Самым ранним свидетельством о жизни Артура, короля бриттов, отражавшего нападения завоевателей-саксов, считается сообщение его современника, монаха VI века Гильды Премудрого, позже причисленного к лику святых. У Гильды...

Все вокруг говорит о том, что Новый год приближается: и новогодние елки, уже появляющиеся на площадях городов, и яркие разукрашенные витрины, изобилие подарков и толпы, перебирающие разнообразные игрушки, символику наступающего года.

Журналы пестрят полезными советами, рекомендациями. Все, для того, чтобы праздник прошел весело, незабываемо, и, чтобы при этом хозяйки тоже смогли почувствовать радость от встречи Нового года, а не устать настолько, что до Рождества боялись зайти на кухню...

Женская фантазия безгранична, особенно, если хочется удивить гостей и сделать ваш праздник запоминающимся и веселым. Как украсить праздничный стол? Венки, елочки, новогодние игрушки – все пойдет для украшения. Но можно попытаться сделать стол веселым и нарядным при помощи самых простых продуктов.

Под скатерть на рождественском столе принято положить немного соломы. А если поставить солому из спагетти прямо на стол, связав пучки яркими ленточками? Тогда между соломками-макаронами можно...

Рождество в христианской традиции – светлый семейный праздник. Один из самых любимых в году и детьми, и взрослыми. Рождественское настроение – это смесь волшебства и веры в будущее, надежды, которые спешат разделить с самыми близкими людьми.

Рождественские праздники и сама Рождественская ночь – повод собраться большой семьей и накрыть хрустящей белой скатертью рождественский стол.

На западе Рождественские праздники заставляют самостоятельных молодых людей оставить друзей и веселые...

Хозяйки уже давно сбились с ног, разыскивая на прилавках магазинов деликатесы и необычные продукты, которыми можно было бы удивить гостей в новогоднюю ночь. Давно перечитаны все кулинарные книги с рецептами горячих и холодных блюд, закусок и салатов, но главное блюдо будет держаться в секрете до самого боя курантов, чтобы в торжественной обстановке отведать запеченного гуся или французский жульен.

Чем же встретить Змею в 2013 году? Что должно быть на столе, как украсить новогодний стол? Обо...

Виноградную лозу во многих странах считают символом изобилия, счастливого семейного очага. Поэтому на Кубе, в Испании и Португалии принято в новогоднюю ночь с каждым ударом часов съедать по виноградине: двенадцать ударов - двенадцать заветных желаний на каждый месяц.

У итальянцев - на новогоднем столе обязательно орехи, чечевица и тот же виноград - символ здоровья, долголетия, благополучия.

У японцев - свой набор "счастливых" продуктов: морская капуста дает радость, жаренные каштаны...

Правильно накрыть стол совсем не так сложно, как кажется. В центре каждого прибора стоит сервировочная тарелка или заменяющая ее обычная тарелка. Сервировочная тарелка может быть и из другого материала, чем весь сервиз, например, позолоченная или посеребренная, стеклянная или из темного фарфора, но обязательно должна с ним сочетаться.

На сервировочную тарелку ставят тарелку с закуской или супом. Для супов-пюре подают суповую тарелку, для прозрачных супов и бульонов - чашку. К закуске или супу...

Из года в год женщины мучаются вопросом, как украсить дом к празднику, чтобы это, несомненно приятное, занятие не отняло много времени и денег. И у каждой россиянки накопилось множество маленьких секретов волшебного превращения.

В этой статье мы хотим поделиться некоторыми приемами и новыми идеями.

Праздничная скатерть. Вариант № 1.
Инструменты и материалы:
- атласные ленты серебряного цвета;
- новогодние игрушки в форме звезды;
- ножницы.

Отрезаем куски атласной ленты разной...

Бутербродные пасты

Пасту намазать на небольшие кусочки хлеба, украсить веточкой зелени, ломтиком соленого или свежего огурца, кусочком помидора. В бутерброды воткнуть специальные вилочки, обыкновенные зубочистки или заточенные с одного конца спички без головок.

Из творога с зеленым луком:
250 г творога, З столовые ложки сметаны, 5 – 6 перышек мелко нарезанного зеленого лука, столовую ложку измельченной петрушки хорошо перемешать, посолить по вкусу.

Из творога с перцем и чесноком...