Взбивать

Каждый день на другой похожий
Во хмелю вечерам лежать.
И встречает с разбитой рожей,
Что ни слово - все чистый мат.

Эта жизнь, как ведро помоев-
Только горечи благодать!
Боже дай, кто страну отмоет,
И научит опять летать.

Но цвела ж эта жизнь малиной,
Было время колосья жать!
И взбивала с пером перину,
Улыбалась, заботясь, мать.

Только ветры с Урала злые
Нанесли черноту и мрак.
Сам упырь перья в крыльях выел,
Не поднимет огрызков взмах.

Говорили, что все наладят
И...

Сквозь дым дубрав
и облачную мель,
терял опору первый луч востока,
и целовал сентябрь,
янтарным ртом,
земли немые язвы –
ты
шла на балкон,
перебирать ладонью шёлк тумана…
Ронял хрусталь рассвет,
вдыхали свет аллеи,
и свет вбирал
тепло твоих волос,
будто растаял хмель,
будто дрожал камыш
на берегу пустом –
ты опускала взгляд…
Тлел ветерок,
листва взбивала волны,
в пастуший рог
трубил дождливый сон,
как эхо мёртвой ночи,
как созвучья
любви осенней,
что пророчат долгой...

Дождями проникает осень в нас,
Пунктирами цветной сбивая лист,
Взбивается разорванный матрас,
И птичий всюду раздаётся свист.

Кружение пернатых и листвы,
Вальсирует природа на прощанье,
Земля лишилась зелени травы,
Всем горестно от этого изгнанья.

Уборка генеральная идёт.
Контракт пройдёт в ближайшие часы.
И набирая скорость самолёт
Уносит гул со взлётной полосы.
-
Сергей Прилуцкий, Алатырь, 2013

Сегодня праздник у меня, его ждала полгода,
Закончив все свои дела, я еду на природу.
За маленьким окном авто так и мелькают виды.
Тому, что мой ласкает взор, художник позавидует:
Зелёные там парки и зелёные газоны,
В зелёных маленьких кафе зелёные вазоны.
За городом зелёные леса, поля и рощи,
И, как ковры зелёные, луга их дождь полощет,
Зелёные обочины вдаль мимо проплывают,
А камышей зелёных ноги в речке утопают.
На даче, сплошь зелёной, есть и солнышко, и тень,
Зелёной...

Гуляет ветер на рассвете, пытаясь разбудить
Цветы, деревья, солнце с облаками и людей,
Животный мир.
От порыва утреннего ветра оживился лес и
Проснулась речка.
Один гуляет ветер на рассвете.
По улицам промчится он,
Позовет прохожих он с собою на пробежку.
Пляшет и танцует, кружится и звенит,
Под гулкий шелест листьев поет свою он
Ветреную песню.
Но лишь романтики и дети,
Влюбленные и творческие люди
Смогли его искусство оценить.
Взбодрясь рассветною пробежкой
Шаловливый...

Холодным утром в приоткрытое окно,
сквозь плотный дым озябшего тумана.,
я наблюдаю черно-белое кино,
заснятое без фальши и обмана.

Недалеко стоящий храм,
колоколами грусть взбивает,
собака нудно завывает;
не замечая старых дам;
идущих тихо в божий храм.

А вниз с горы ты только посмотри!
Чугунным цветом замерла река
и чья-то незаметная рука,
над речкой тучи погоняет.

Вон ворон; мастерский тапер,
озвучить грустную картину,
уселся рядом на забор.

Весьма печальное мгновенье...

...Ну курочку сварили, мяска щИплили немножко.
Копченную при парили и тоже, пощипали.
Да холодцом залили все, присыпали горошком,
Так все это хозяйство "заливное" посчитали.

Салатиков наделали, да всяких там, не помню,
Ингредиенты, вообщем то, немного повторялись.
Но,все же, оливье смастырить тазик получилось,
Так в целом, всем количеством, довольные остались.

А майонез на блендере взбивали очередной,
Свой майонез по правде,все ж ,полезней и вкуснее.
На третий раз поднялся гад...

А ночь вздыхает за окном,
Взбивает снежную постель
И жёлтым глазом смотрит в дом.
Не сплю. Я слушаю метель.

О сколько скрытой силы в ней!
То упоение игрой
На волю пущенных страстей,
То безутешный женский вой.

То замолчит, то запоёт,
То снова кинется к окну;
И сердце бедное моё
Сожмётся... Лишь к утру усну.

Разбудит тихий белый свет.
Ясна и безмятежна даль.
Легко на сердце. Грусти нет.
Метели нет. Да и была ль?

Фото из Интернета

Сосредоточенные лица.
Здесь чудодействие идет.
Ванили запах и корицы.
Пекут огромный, пышный торт.

Мелькают чьи-то руки, в спешке.
Взбивают с сахаром белки.
Крем варят и толкут орешки.
Белым-бело все от муки.

Сто кулинаров преотличных,
Свое искусство показать,
Приехали из стран различных.
Вот встреча, нечего сказать.

Торт получился, как картинка.
Весь в шоколаде - красота.
Как пух, воздушная начинка.
Ну и на пробу - вкуснота.

Собрались гости, стол накрылся.
Десерт...

Приготовьте ингредиенты,
Взбейте яйца и компоненты,
Творог с ванилью перемешайте,
Сахара по вкусу добавляйте.

Муку и манку сперва просейте,
Взбивая венчиком их не жалейте,
Сухое с жидким соединяйте,
При температуре и выпекайте.

А если жарить их захотите,
Сковороду на плитке так раскалите,
Побольше масла в ней растворите,
Руками шарики понакрутите,

Немного сбоку их придавите,
Затем в жар с маслом и положите,
Так аккуратненько переверните,
И по готовности прочь отложите.