Обожаю

Коль появились сморчки на Дону!
Знать быть в донских степях теплу.
Гриб красавец и хорош он на вкус,
Любит его американец и француз.

И русский Иван обожает этот гриб,
Под самогоночку он не заменим !
Когда гриб поджарить с картошкой,
Закусывают казаки, дружно ложкой.

Фото автора.

Сморчки (Morchella) — это одни из древнейших грибов семейства Сморчковых (Моршелловых). Первые упоминания о них датируются IV столетием до нашей эры. Тогда в Древнем Риме эти грибы считались дорогим блюдом...

Февраль порадовал привычным снегопадом,
Теперь ночь белую я видел и зимой.
Собаководы утром были снегу рады,
А их питомцы неохотно шли домой.
Укрыта грязь холодным белым покрывалом,
При каждом шаге слышен лёгкий звучный хруст.
Сам удивляюсь, как для счастья надо мало,
Ларец души моей, по крайней мере, пуст.

По целине иду прокладывать тропинки,
Короткий путь всегда лежит наискосок.
Для этой цели есть высокие ботинки,
В них не однажды совершал я марш-бросок.
Ко мне сейчас вернулось...