О корове и молоке

Коль гуляют коровёнки на Дону…
Есть и молоко кое у кого на дому!
Раньше в каждом дворе была
корова…
Вот и нация была на Руси здорова.

В 80-е поголовья 56-ть тысяч на Дону
было…
В совхозах, - не считая личных дворов!
Но как говорится: - то время уплыло…
Много по степям пронеслось ветров.

Когда в хуторах гуляло по несколько сот
коров
И казак на Дону был всегда здоров!
В 80-е за животноводства болела душа…
Кормов бывало не хватало зимой никогда.

Сейчас луга в придонье заросли...

На ферме коровьей работа кипит.
Тетка железной посудой гремит,
В ведерное дно звонко бьет молоко,
Вскипит и пенИтся, живое оно.

И мухи старательно трудятся тут,
Свою заунывную песню поют.
Аромат безмятежно коровы вдыхают,
Что то жуют и жуков отгоняют.

Червей накопать осторожно ступая,
Меж свежими кучами, шел осязая
Ногами податливый, теплый этюд
И радость на сердце, и в мире уют.

Часть 12

В животноводстве развели такое поголовье,
Что и в царские времена не было, тогда такое…
Бывало кормить нечем скотину было зимой!
На свинарниках стоял кругом, голодный вой.

В семидесятых годах казаки мало-мальски все
зажили на Дону…
Не то, что в сталинскую или хрущёвскую страду!
Деньги у каждого на машину были уже в те года…
Только машины отправляли за границу тогда.

Машину новую мог купить партийный работник…
Но не тракторист, скотник, каменщик или плотник,
Простые...

Как это было у казаков в старину…
На нашем Батюшке Тихом Дону!
Отмечали дружно Троицу всегда…
Три дня праздновали казаки тогда.

Чтоб отдохнуть перед сенокосом,
Перед великим степным покосом!
Кто в середине июня сено косил…
Знать сено было, лечебный эликсир.

С такого сена не болела, животина…
Зимой корова его пережевывала как
машина!
С данного сена не болела корова
И давала хозяину молока парного…

Вот и росли на Тихом Дону богатыри!
Устали не знали они, от зори до зари...

Вспоминаю девяностые те года…
Да! Волгоградские донские хутора!
Хутор казачий крепко на Дону стоял…
Жизненный уклад, - казачий продолжал.
В любое подворье бывалчик загляни…
Свинарники, коровники во дворе одни!
Птицу в подворье никто не считал…
Казак хуторской, - её сам не поедал.
На рынках частенько ей торговал…
По дешевке завсегда её продавал.
Коровы совхозные в степях мычали…
Симменталки удои большие давали!
Комплексы были по 2-4-ре тысяч голов…
Жили казаки, в то время будь здоров...

Как бы вновь хуторок ожил…
Табун коров в степи заходил!
Жалко хутор не возрождается…
Фермер Грищенко упирается.
Уклад казака продолжается!
Традиция предков соблюдается…
Знать не так уж плохо на Дону,
Коль коровы мычат на бугру.
Жаль, что они не дойные,
А все они здесь подсосные…
Мясо конечно нужно стране!
Своё родное, а не извне.
Хотя молоко обязано быть
на первом месте,
А затем уж мясо в тесте…
Чтоб русские дети,молоко
смогли волю пить!
Да здоровыми на Руси быть.
Бог даст...

Коль малёк в Дону гуляет…
Знать Дон Тихий процветает,
А коль Дон Батюшка живёт!
Знать казак здесь не умрёт.
Будет в полях он шевелиться!
Да! Со степью здесь родниться…
Урожаи высокие получать!
На сенокосах в лугах не скучать.
Чтоб бурёнок приумножить…
Животноводство здесь умножить!
Станут коровы в степях гулять…
Будет страна молоко получать.
Если молоко своё парное!
Знать поколение вырастет
не больное…
Вновь появятся в стране богатыри!
Будут преданы они своей Руси.

Вот так в Союзе детей к труду приучали…
Они без дела на плантациях не скучали!
Овощи все, дружно гурьбой тогда собирали…
Витаминами овощей, организм укрепляли.

Поэтому вырастали… крепкими, здоровыми
И становились в стране большим учёными…
Чтобы техникой заменить физический труд,
А машины без усилий на плантации всё уберут.

Так росла, и крепла Советская страна…
В космос первая в Мире полетела она!
Питались экологически чистыми продуктами…
Мясом, молоком, свежими овощами и фруктами...

Не сдаётся деревенька русская!
Родная деревня наша сибирская…
Коль на таких разъезжают санях!
Запряженных в них таких конях.

Знать возродятся хутора и сёла…
Животноводство возродится снова,
А коль, коровёнки в них замычат!
Будет работа для мужиков и девчат.

Где коровы, там знать и молоко…
Знать детишки будут жить легко!
Коль молоком натуральным станут
питаться…
От лекарств смогут они отказаться.

Как это было в шестидесятые года…
В деревне крепкая вырастала детвора!
По...

Собака по Сене беспечно плыла,
Порою весенней - такие дела.
Корова с моста ей мычала: "Му-Му!"
На все сто из ста, было всё по уму.

А рядом с собакой, по Сене плыл стог.
Борясь с полумраком, зарделся восток.
Собака за сеном ударилась вплавь,
"Дельфином" отменным, читатель, представь.

Корова желала отведать стожок,
Глазами моргала - крутой бережок.
Летают коровы ведь, как топоры,
Хотя гоноровы, и очень хитры.

Собака на сено почти забралась.
Какого-то хрена корова...