Блюде

Картофель чистим, нарезаем.
В кастрюлю воду наливаем.
Туда картофель наш бросаем.
Пусть закипает, а потом
Огонь мы сразу уменьшаем.
Варить картофель продолжаем.
Его готовность проверяем.
Минуток двадцать. подождем.

Кастрюлю мы с плиты снимаем
И воду слить не забываем.
Картофель мы не остужаем.
Толкушку быстро достаем.
Картофель, тут же, разминаем.
По вкусу солью приправляем.
Кусочек масла добавляем,
В него, с горячим молоком.

Пюре готово. Продолжаем.
Укроп с петрушкой...

Ночь откровенно не молчала,
И вновь подыгрывала нам.
Когда вернулись мы в начало,
Чтоб всех назвать по именам.

Прицельно падал Свет на лица,
Стремясь убить нас наповал.
Тебе понравилось быть Львицей,
Открыв во мне родного Льва.

А я, твоей отведав крови,
Нашёл в тебе хороший Вкус.
Мы блюдо новое готовим,
И назовём "Постельный Блюз".

Владеть тобою до Рассвета,
Под звуки страсти на Огне.
А ведь ещё не скоро Лето,
Когда светло не при Луне...

30.12.2014

Кощей шел к Лешему. Морозно.
Еды хотелось и тепла.
В лесу темно. На небе звезды.
Метель сугробы намела.

В избушке Лешего - О! Чудо!
Кабан стоял. Кабан живой.
Кощей и ляпнул:"Ну и блюдо!
Вот будет ужин мировой!"

Но, к удивлению Кощея,
Лешак сказал:"Молчи, чурбан!
Не ужин это, а идея.
Эй! Объясни ему, Кабан."

Кабан захрюкал, тут, сердито:
- Ты обманул меня, Лешак.
Я знаю этого бандита,
Поесть он вовсе не дурак.

А Леший говорит:"Кощейка,
Кабан наш гость. ему почет.
Наливки...

Ел такое блюдо холодец.
Только прочитав статью Суркова
Уловил – вполне возможен гдец,
Но есть шанс – деревня Дураково.

Худо мне, мне очень-очень худо.
Худо — телу, духу и уму.
В никуда иду из ниоткуда,
А зачем? - Никак я не пойму.

Худо мне, связал мне в узел тело,
Боли рукой, злобствуя недуг.
Дерзость духа всё же не сумела,
Разорвать событий грустных круг.

Худо мне, но я ничьих сочувствий,
Не желая, вылью боль в стихи.
И быть может, за мотив их грустный,
Бог простит мне, смертные грехи.

Худо, ах как больно сердце сжала,
Лапою, во мне болезнь, стальной.
Что ж, знать карта жизни так упала,
Мне...

"Октябрь уж наступил"
***
Октябрь проходит, скоро вьюга, замельтешит
позёмка вслед, и дремлет мозг, накроет плед,
застолья пир, прошло всё, кисти - не сорваны,
они зависли, что осы не доели и жара не ис-
сушила их, (опять, пора), всё срезать, раздавить
на сок,..фазаны, («перелётны» твари), у сада
потеряли след, наверно пёс сорвал обед,
желтеют груши, (не опали), багрянец яблок,
(всё для гали), листва краснеет ровно в срок,
для всех, для нас даёт урок, нет, не люблю,
депрессии...

«Что делать нам в деревне?»
***
Сама? ты где? о чём мечтаешь? и наблюдателя
пеняешь, за то, что бдит и смотрит в оба, без
церемоний,…..
поверх "лоба", неправильно, поверх чела?
и тут как тут, последняя пчела, отстала тварь,
а где же стадо? всё в улье? роя благодать…
зима, вот-вот охватит – мать….
….(гриль….и суши), чего подать вам,
где беруши? не слушать ничего, зачем, осенним
днём, без перемен или здесь бабье лето рядом,
влачиться след за вами, (гадом) ползёт змея,
источник...

«Есепкин каноничнее Пушкина и сокровеннее Бродского, но его эсхатологическая гениальность претит массовому сознанию и коллективному бессознательному современников. Отсюда вынужденная элитарность последнего великого столпника.»
Ю. Лотман

XXI

Ирод, Ирод, се брашно твое
И в амфорах вино ледяное,
Алавастром ли, гипсом остье
Смерть забелит - мы виждим иное.

Колоннаду и сад обойдем,
Не четверг, а серебро лиется,
Во златых кашемирах блюдем
Тайность вишен, пусть Хала смеется...

Икру готовим баклажанную
Когда-то, блюдо очень странное
И незнакомое для всех.
Сегодня же большой успех
Оно имеет у хозяек,
А также у шеф-поваров.
Приступим же без лишних слов.

Помоем баклажаны тщательно.
И прямо в шкурке, замечательно,
В духовке мы их запечем.
Почистим, охладив, потом
Их в мясорубке измельчаем.
И лук мы тоже измельчим
Таким же способом простым.

И помидорчики протертые
Мы, как в объятья распростертые,
Отправим в овощную смесь.
Еще чуть-чуть и можно есть...

Мне с тобой не по пути, грустное и страшное.
Предлагаю отойти, ты уже вчерашнее.
Быстренько с пути сверни, иль смогу оглоблями
Тебе помощь оказать, не кидайся под ноги!

Видишь? Мне зеленый свет, а тебе с красниной!
Правила мои блюди. Я здесь господином.

© Copyright: Надежда Мунцева, 2019
Свидетельство о публикации №119090402810