Ночью, в моей собственной постели
Снятся мне не Лены и не Тани.
Вижу я тарелочку пельменей,
С пылу-жару, с уксусом, в сметане.
По пельменям был я спец великий,
Их тушил я, жарил в сковородке,
Суп варил с лаврушкой, базиликом,
И закусочку на шпажечках - под водку.
Меня, в мою студенческую юность,
Знал в "Пельменной" каждый таракан.
Я дружил с раздатчицею Люсей,
С поварихой Иркою гулял.
"Уральские", "Сибирские", любые,
С Юркой - одногруппником моим,
Варили пачек десять в выходные,
Под вино и сигаретный дым.
Жизнь прошла, ну не прошла - проходит.
Дети подрастают, внуков ждём.
Но иногда вдруг вечером находит
И что-то изнутри желудок жжёт.
И я встаю впотьмах, не зажигая света,
На кухню лезу, яко тать в ночи.
Наощупь достаю я тот пакетик,
Где лежат любимые мои.
Мне без них на этом свете пресно,
Мне без них ни плакать, ни дышать.
Ради вареных кусочков мяса с тестом
В бой готов и даже Родину продать
Я комки промёрзшие целую,
И ласкаю, будто-бы жену.
Бросив их в кипящую кастрюлю,
С вожделеньем жду, пока всплывут.
Достаю поштучно, словно жемчуг,
Чтобы не примялись, ради бога,
Посыпаю молотым их перцем,
Каплю уксуса - чуть-чуть, совсем немного.
Маслица кусочек, сверху положу
Ложечку сметаны непременно.
Я за это жизнь и голову сложу -
Но не отдам последнюю пельменю.
Снятся мне не Лены и не Тани.
Вижу я тарелочку пельменей,
С пылу-жару, с уксусом, в сметане.
По пельменям был я спец великий,
Их тушил я, жарил в сковородке,
Суп варил с лаврушкой, базиликом,
И закусочку на шпажечках - под водку.
Меня, в мою студенческую юность,
Знал в "Пельменной" каждый таракан.
Я дружил с раздатчицею Люсей,
С поварихой Иркою гулял.
"Уральские", "Сибирские", любые,
С Юркой - одногруппником моим,
Варили пачек десять в выходные,
Под вино и сигаретный дым.
Жизнь прошла, ну не прошла - проходит.
Дети подрастают, внуков ждём.
Но иногда вдруг вечером находит
И что-то изнутри желудок жжёт.
И я встаю впотьмах, не зажигая света,
На кухню лезу, яко тать в ночи.
Наощупь достаю я тот пакетик,
Где лежат любимые мои.
Мне без них на этом свете пресно,
Мне без них ни плакать, ни дышать.
Ради вареных кусочков мяса с тестом
В бой готов и даже Родину продать
Я комки промёрзшие целую,
И ласкаю, будто-бы жену.
Бросив их в кипящую кастрюлю,
С вожделеньем жду, пока всплывут.
Достаю поштучно, словно жемчуг,
Чтобы не примялись, ради бога,
Посыпаю молотым их перцем,
Каплю уксуса - чуть-чуть, совсем немного.
Маслица кусочек, сверху положу
Ложечку сметаны непременно.
Я за это жизнь и голову сложу -
Но не отдам последнюю пельменю.
Обсуждения Баллада о пельменях