Шоколадное молоко лучше всего восстанавливает силы

Шоколадное молоко является идеальным восстанавливающим после спортивных тренировок напитком.

Доктор Джон Айви, известный эксперт по спортивному питанию, и его коллеги сравнивали восстанавливающее действие низкокалорийного шоколадного молока с эффектом некалорийного напитка и углеводного коктейля, состоящего из таких же ингредиентов и имеющего ту же энергетическую ценность, что и типичные спортивные напитки.

Как выяснилось в ходе первого исследования, у десяти тренированных велосипедистов после 90 минут умеренной и 10 минут быстрой езды оставалось больше сил, если они пили шоколадное молоко, а не углеводный спортивный коктейль или некалорийный напиток. Кроме того, после шоколадного молока спортсмены работали много интенсивнее, поэтому ту же тренировочную дистанцию они проходили в среднем на 6 минут быстрее.

Второе исследование показало, что в сравнении с другими восстанавливающими напитками у потреблявших шоколадное молоко заметно возрастала аэробная выносливость. Это выражалось в двукратном увеличении максимального потребления кислорода через четыре с половиной недели велосипедных тренировок. Участники, 32 велосипедиста-любителя обоего пола, выполняли интенсивные упражнения пять раз в неделю, каждое занятие завершалось приёмом одного из трёх восстанавливающих напитков. Кроме того, у пивших шоколадное молоко с низким содержанием жира лучше наращивалась мышечная масса и сжигалось больше жира во время тренировок. Испытуемые (то же количество и состав) занимались по часу пять раз в неделю и выпивали напиток одного из трёх видов сразу после тренировки и через час после нее.

Ученые пока не могут сказать, какой механизм обеспечивает шоколадному молоку такие преимущества. Для ответа на этот вопрос понадобятся новые исследования. Пока же специалисты считают, что секрет кроется в смеси белков и углеводов.
Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook!

По теме Шоколадное молоко лучше всего восстанавливает силы

Что стоит дешевле всего и ценится дороже всего? Улыбка!

Скажите, чего вы хотите на самом деле? То потрясное платье, которое вчера так...
Журнал

Что лучше и полезнее всего есть на завтрак

Утро – самое трудное время для еды. Многие вообще ограничиваются чашкой кофе. Но...
Журнал

Кофеин восстанавливает память

Любители кофе получили еще один аргумент в защиту своего пристрастия - ученые в...
Журнал

Шоколадное удовольствие

Ощущения от таящего во рту шоколада гораздо более интенсивные, чем от страстного...
Журнал

Шоколадное обертывание

Это и безобидный антидепрессант, т.к. в нем содержится магний (повышает...
Журнал

Чудеса природы. Шоколадное дерево

Растение какауатль и чоколать, который из него готовили заняли определённое...
Журнал

Опубликовать сон

Гадать онлайн

Пройти тесты

Популярное

Как влияет благодарность на мозг: исследование ученых
Спящие Боги, или Границы внутри нас. Слепцы в тёмном мире