Физики из Университета Гаваны наблюдали движение частиц, плавающих на поверхности жидкости вверх по струе воды, падающей на эту поверхность.
Необычный эффект был отмечен в процессе приготовления мате. Если «водопад» был не слишком высоким (например, сантиметровым), небольшие частицы листьев Ilex paraguariensis, «травы мате», проникали вверх по струе в чайник.
Необычный эффект был отмечен в процессе приготовления мате. Если «водопад» был не слишком высоким (например, сантиметровым), небольшие частицы листьев Ilex paraguariensis, «травы мате», проникали вверх по струе в чайник.
Как оказалось, неожиданные перемещения происходят и в воде комнатной температуры, и при замене листьев частицами мела.
Заинтересовавшись, учёные решили провести более серьёзный эксперимент и изготовили две алюминиевые ёмкости, соединённые полукруглым горизонтальным жёлобом длиной 62 миллиметров. По жёлобу, выходной конец которого находился на высоте h над поверхностью жидкости во второй ёмкости, проходил слабый поток воды. В обоих сосудах уровень воды оставался постоянным.
Опыт показал, что частицы из нижней ёмкости действительно начинают проникать в верхнюю при высоте «водопада» до одного сантиметра. Это сопровождается появлением «вихрей» у стенок жёлоба. Частицы, движущиеся в предсказуемом направлении, идут по центру жёлоба, а те, что поднимаются вверх, — по краям.
Подобные «вихри» уже давно наблюдались в горизонтальном потоке, но ранее никто не сообщал о том, что они сохраняются в водопадах. По предположению кубинцев, этому может способствовать эффект Марангони — открытая ещё в середине XIX века закономерность, согласно которой капли, находящиеся на поверхности жидкости с неоднородным распределением коэффициента поверхностного натяжения, смещаются в область, где значение этой величины имеет максимум. В нижней ёмкости, поясняют авторы, поверхностное натяжение уменьшается за счёт добавления частиц, передает PhysOrg.
Заинтересовавшись, учёные решили провести более серьёзный эксперимент и изготовили две алюминиевые ёмкости, соединённые полукруглым горизонтальным жёлобом длиной 62 миллиметров. По жёлобу, выходной конец которого находился на высоте h над поверхностью жидкости во второй ёмкости, проходил слабый поток воды. В обоих сосудах уровень воды оставался постоянным.
Опыт показал, что частицы из нижней ёмкости действительно начинают проникать в верхнюю при высоте «водопада» до одного сантиметра. Это сопровождается появлением «вихрей» у стенок жёлоба. Частицы, движущиеся в предсказуемом направлении, идут по центру жёлоба, а те, что поднимаются вверх, — по краям.
Подобные «вихри» уже давно наблюдались в горизонтальном потоке, но ранее никто не сообщал о том, что они сохраняются в водопадах. По предположению кубинцев, этому может способствовать эффект Марангони — открытая ещё в середине XIX века закономерность, согласно которой капли, находящиеся на поверхности жидкости с неоднородным распределением коэффициента поверхностного натяжения, смещаются в область, где значение этой величины имеет максимум. В нижней ёмкости, поясняют авторы, поверхностное натяжение уменьшается за счёт добавления частиц, передает PhysOrg.
Обсуждения Мелкие частицы могут плыть вверх по водопаду