Бактерии в ротовой полости очищают зубы от налета

Японские исследователи из Национального института инфекционных болезней в Токио показали, живущий во рту стрептококк Streptococcus salivarius работает подобно зубной пасте, не давая формироваться зубному камню.

Стрептококк Streptococcus salivarius вырабатывает сразу два фермента, которые подавляют рост патогенных микроорганизмов, образование зубного камня и развитие кариеса.

По словам исследователей, один из ферментов, FruA, может пригодиться даже для коммерческого использования. Как отмечает Компьюлента, уже давно в продаже есть препарат на основе аналогичного фермента, вырабатываемого грибом Aspergillus niger и также избавляющий зубы от налёта. Несмотря на то, что грибной и бактериальный ферменты отличаются по аминокислотной последовательности, по эффективности второй ничем не уступает первому.

Ферменты Streptococcus salivarius регулируют активность патогенных бактерий, подавляя образование микробной биоплёнки на зубной эмали. Причём эффективность работы FruA повышается в присутствии сахарозы, и чем больше сахара во рту, тем лучше действует этот фермент.

Иными словами, люди, которые могут есть сладкое безо всякого вреда для зубов, возможно, располагают богатой дружественной микрофлорой в ротовой полости.

Фермент FruA синтезируется не только Streptococcus salivarius, но и другими «ротовыми» стрептококками. По мнению учёных, дальнейшие исследования ротовой микрофлоры позволят «вычислить» новые бактерии, которые помогают сдерживать развитие болезней полости рта и сохранять её здоровой.

Статья, посвящённая полезным бактериям во рту, опубликована в журнале Applied and Environmental Microbiology.
Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook!

По теме Бактерии в ротовой полости очищают зубы от налета

Бактерии ротовой полости

Швейцарские ученые объявили о том, что бактерии во рту человека ответственны за...
Журнал

Календула и чистотел очищают организм

У ЧИСТОТЕЛА есть удивительное свойство: он начинает цвести с прилетом ласточек и...
Журнал

Заболевания полости рта

Это только в рекламе показывают, что свежего дыхания добиться не просто, а очень...
Журнал

Диагностика рака полости рта

Учеными создана уникальная технология, позволяющая значительно облегчить...
Журнал

Зубы

Каждый из нас хочет иметь красивые и здоровые зубы. Но, к сожалению, не всегда...
Журнал

Зубы

Как утверждают психологи, человек, во время разговора прикрывающий свой рот...
Журнал

Опубликовать сон

Гадать онлайн

Пройти тесты

Популярное

Денежные правила из-за кошелька. Кошелёк и удача
Интересная мотивация полюбить полезное чтение