Соевые бобы и радиация

«Тот факт, что растения могут приспосабливаться к таким враждебным условиям, какие существуют в местах ядерного загрязнения, выглядит очень впечатляюще, - говорит специалист по биотехнологиям Мартин Хайдуч из Словацкой Академии наук.
Соевые бобы и радиация
- Теперь для нас представляет интерес – может ли быть использована эта особенность растений в практических целях».

Если ученым удастся разгадать эту загадку природы, то они смогут применить соответствующие биотехнологии для выращивания растений в особо опасных условиях окружающей среды. И как знать, не пригодятся ли эти знания для колонизации планет земного типа или борьбы с последствиями промышленного загрязнения. Мартин Хайдуч и его коллеги обнаружили побеги сои при изучении флоры в районе поражения аварии на Чернобыльской АЭС. В одном из пунктов маршрута – деревне Чистогаловка, которая расположена всего в пяти километрах от эпицентра, ученые нашли целые поля сои. Для проведения эксперимента ученые засеяли земельный участок неподалеку привезенными с собой семенами. После того как соя проросла, ученые сравнили две группы растений.

Оказалось, что в обоих случаях в тканях растений не было никаких отклонений от нормы. Окончательную проверку проведели при помощи еще одной контрольной группы растений, взошедших на участке в ста километрах от Чернобыльской АЭС. Исследования продолжались несколько лет, в течение которых биотехнологи определили в составе тканей растений ряд протеинов, отвечающих за защиту от различных заболеваний и воздействия тяжелых металлов и солей. Доктор Хайдуч говорит о том, что в полученных образцах зафиксирована мутация, но эффект от нее положительный – защитный.

Каждое полученное семя было заморожено в жидком азоте, после чего разбито, а из полученного крошева ученые смогли извлечь полную гамму содержащихся в растении протеинов. Для этого образцы были разделены на молекулы при помощи электрического тока, и каждая из органических цепочек подверглась процедуре идентификации. Обнаруженные протеины продемонстрировали состав, отличный от контрольных растений. Уровень содержания защитных протеинов оказался невероятно высок, но это преимущество было достигнуто за счет снижения концентрации других служебных белков, в том числе и тех, что отвечают за формирование аминокислотных соединений и воспроизводство протеинов.

Лабораторные исследования показали предельно низкое содержание радиоактивного изотопа цезия-137, широко распространенного в других растениях Чернобыльского региона. Тем не менее даже это количество представляет опасность для человека, поэтому подобную сою нельзя применять в пищу. Ученые рассчитывают изучить механизм адаптации соевых растений к радиоактивной обстановке и найти способ применить полученные знания к другим представителям флоры. Существуют различные виды ядерных изотопов, испускающих более двух десятков частиц, и биотехнологи из Словакии рассчитывают изучить взаимодействие растений с каждым из них.

По теме Соевые бобы и радиация

Бобы, орехи и чечевица снижают опасность осложнений при диабете

Диета, включающая бобы, орехи и чечевицу, помогает снизить опасность осложнений...
Журнал

Соевые продукты

Пала основная надежда «генномодифицированного» бизнеса. Соя - этот главный...
Журнал

Соевые продукты

Результаты проведенного в Японии исследования свидетельствуют о том, что женщины...
Журнал

Соевые продукты ухудшают память

Всплеск моды на соевые продукты, который начался в начале 21 века не ослабевает...
Журнал

Соевые продукты

И ни у одного продукта не было одновременно столько почитателей и порицателей...
Журнал

Радиация жилых домов

Радон, невидимый радиоактивный газ, который проникает в квартиры через щели в...
Журнал

Опубликовать сон

Гадать онлайн

Пройти тесты

Популярное

Высшая релаксация
Как заставить себя медитировать?