Пирог чебурек с мясом

Мясо… Какое нежное, нужное, вкусное слово,
Оно плавает в первом, оно на второе.
Лишь мяса в десертах не бывает напрасно,
Пирожное с мясом – это было б прекрасно…

Придумал муж мне вчера работу:
- Приедет мама, готовь ризотто.
Пирог с капустой, борщ и пампушки
Предложишь завтра своим подружкам.

Не стала спорить: себе дороже.
Вот только чем мой пирог не гож ей?
Успела, вечер прошёл на славу,
Но хмурит бровь почему-то мама.

Заварен чай ароматный, вкусный.
Свекровь вздохнула, баранкой хрустнув:
- Салат неплох был, ризотто тоже...
От смутных мыслей мороз по коже.

- Какой-то вечер сегодня грустный.
Неси, невестка, пирог с капустой.
Коварный...

Утром замесила тесто -
захотелось пирогов.
Глядь! А в миске уже тесно -
всё поднялось до краёв.

Я с молитвой зачинаю,
раскатала толстый пласт.
И начинку подбираю -
всё, что нравится, для вас.

Пироги стоят в духовке
и румянятся пока.
Достаём готовых ловко
и кусаем за бока!

1
Эту еду нам Библия прописала
Ещё древний Ветхий Завет
Ешьте мясо на здоровье,сказала
Как далёкий вечный привет
2
Спорить с ней неблагодарное дело
Но я думаю ,здесь есть нюанс
Поэтому вниз забрало и вперёд смело
Отработаю взятый аванс
3
Жизнь развивается Циклами всегда
И в этом собака зарыта
Что подходит к одному еда
Для другого она не естьvita
4
На заре эволюции по Плану
Дух стремился поглубже в материю войти
Потому оттуда начинать стану
Тянуть последовательно нити
5...

Ждала мука кусочек масла,
яиц глазастые желтки,
чтоб сода с уксусом в ней гасла,
и восставали вновь белки.
Сметану, сахар и корицу,
ванили белый бугорок.
Ждала хозяйку мастерицу,
что испечет опять пирог.
2004

Хозяйка всю душу вложила в пирог
И с тестом её замесила.
В начинке сметана, душа и творог.
Всё лучшее близким и милым.

Старалась для них, выбиваясь из сил.
Для мужа, свекрови и сына.
Её пироги строгий папа хвалил:
- Есть можно. Вкусней чем резина.

Так пусть же прекрасный, изысканный вкус
Оценят Иван и Андрюша.
Без мамы Ирины и дом был бы пуст.
Порадовать женщину нужно.

И вот собралась наконец-то семья.
Едят и хозяюшку хвалят.
Мужчинам противно. Свекрови нельзя.
Но критикой...

Моська испекла пирог,
Чтоб при встрече со Слоном
Он Слона привлечь помог,
И не вышел вновь облом.

Когда-нибудь,но обязательно,
Посмотрит человек в глаза животного внимательно.
Когда на уровень развития выходит,
С сознанием,неприменно,перемены происходят.

Пусть успокоятся защитники животных,
Не будут больше видеть в собеседниках сердец холодных.
Идет деления клеток ускорение,
Найдут коллайдеру другое применение.

—Спрячь, пожалуйста, пирог,
Чтоб найти никто не смог.
Бросил вмиг тогда игру,
Пробежался по двору.

Обошёл весь коридор,
Место лучше не нашёл,
Чем мой толстенький живот.
Там никто уж не найдёт.

За окном моим мороз крепчает,
Замерзают птицы на лету.
Как приятно за стаканом чая
Почитать про чью-то маяту.

Впечатлений мне чужих не надо,
Мне свои не разгрести вовек.
А на кухне мне нанайка Надя
Жарит самодельный чебурек.

На обед что ждёт, пока не знаю.
Может быть, нанайская буда?
Про Камчатку я отсчёт читаю,
Где Желевский Лёха голодал.

Снедь несёт на стол моя Надюха,
Есть и сало, рыба и икра…
А в Долине Гейзеров непруха,
Из еды – от бублика дыра.

Засвистел на кухне...