Омар

На зубах пещерных людей часто заметны бороздки. Впервые они отмечены у неандертальца, череп которого был найден во Франции в 1911 году. Археологи ещё тогда предположили, что это следы применения зубочисток, но было неясно, какими зубочистками, из какого материала, настолько абразивного, что на зубах оставались бороздки, пользовались наши далёкие предки.

Только в 2003 году антропологи, проведя опыты на зубах современного человека и бабуина, показали, что доисторический человек, по-видимому...

Специя
Самая дорогая пряность в мире - шафран. Настоящий шафран представляет собой тычинки растения семейства крокусовых (Crocus sativus). Из тычинок цветков бархатцев также изготавливается шафран, называемый ложным, или имеритинским.

Тычинки собираются вручную, а затем высушиваются. Для получения полукилограмма пряности нужно 225000 тычинок. Чтобы облагородить блюдо, рассчитанное на троих-пятерых человек, достаточно не более чем шести тычинок настоящего шафрана. Имеритинский же шафран...

Существует одна, интересная эфиопская легенда, связанная с лечебными, точнее тонизирующими свойствами кофейного напитка. Свойства плодов кофейного дерева хорошо известны всем любителям кофе. Оно поднимает настроение, повышает давление, поэтому люди с пониженным давлением начинают чувствовать себя лучше. Медицинские свойства кофе еще исследованы не полностью. Кроме того, кофе способствует сокращению желчного пузыря, а значит позволяет лучше усваивать жирную пищу. Поэтому неудивительно, что одна...

Растение богато витамином C, белками, минеральными веществами, особенно железом. Оранжевые цветы настурции обладают приятным острым запахом и легким перечным вкусом, который в прошлом столетии европейцы считали возбуждающим аппетит.

Французы первыми решились использовать настурцию на кухне. До сих пор во Франции цветки настурции примешивают к салатам для придания им пикантности. Крупные, недозревшие семена, имеющие форму сморщенного ореха, отваривают в уксусе и получают замену каперсам. Это...

Если историю действительно пишут победители, то к их числу можно смело причислить Жильбера Лароса. Этот 45-летний мартиниканец десять лет своей жизни посвятил созданию музея под названием «Саванна рабов», расположенного на склоне холма, чтобы рассказать людям об истории, которую власти предпочли бы не вспоминать.

Это история о рабстве, а также о том, как хорошо рабы владели знаниями окружающей природы, переданные им предками из поколения в поколение, что непосредственно помогало им выжить при...

Молодые суданцы опираясь на опыт успешного восстания в Тунисе, которое привело к спешному бегству из страны президента Зин аль-Абидин Бен Али, используют социальные сети для координации своих действий.

На этой неделе в Судане прошли акции протеста против повышения цен на продовольствие и бензин. В группе протеста в Faсebook состоит 400 человек, там звучит предложение сделать антиправительственные акции регулярными. Для этого семьи должны выйти из своих домов в 19:00 по местному времени и в...

Буквально через час после отставки Хосни Мубарака с поста президента Египта интернет-энциклопедия Wikipedia уже внесла изменения в статью о нем. В информации о Мубараке сказано, что он являлся четвертым президентом Египта до 11 февраля 2011 года.

Напомним, что вице-президент Египта Омар Слейман объявил, что Мубарак уходит в отставку и передает свои полномочия Высшему совету вооруженных сил страны.

Сотни тысяч человек вышли в пятницу на улицы египетских городов, чтобы пройти «маршем победы» и почтить память павших в дни «революции 25 января».

Ровно неделю спустя после того, как вице-президент Омар Сулейман объявил на весь мир об отставке Хосни Мубарака, который управлял страной 30 лет, на центральной столичной площади Тахрир, ставшей эпицентром народного восстания, собралось около 50 тысяч египтян. Люди пришли целыми семьями, с маленькими детьми. На этот раз никто не протестует, они...

Ракета-носитель Taurus XL, которая должна была вывести на орбиту климатический спутник НАСА Glory, упала в южной части Тихого океана, окончательно место падения пока не установлено, сообщил руководитель запуска Омар Баез в пятницу на пресс-конференции, транслируемой в прямом эфире на сайте агентства.

«Мы все здесь в очень сложной ситуации, – сказал Баез. – Примерно через 2 минуты 50 секунд после старта мы ожидали отделения обтекателя, но не увидели никаких сигналов этого. Ракета и спутник...

Компания Fox продлила сериал "Доктор Хаус" на новый, восьмой по счету, сезон. Примечательно, что ранее Хью Лори, исполняющий главную роль в шоу, заявлял, что не намерен продлевать свой контракт, который заканчивается у него после съемок как раз восьмого сезона.

По его собственным словам, он видел сценарий и конец этого сезона, съемки которого закончатся летом, представляется ему концом сериала. Кроме этого, он отметил, что никогда не думал, что шоу продержится так долго. Официальных...