Нежирный

Какая еда и вкусна, и полезна? Где больше всего полезных веществ? Каким диетам можно доверять? На вопросы читателей отвечает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко

Где взять полезные жиры и антиоксиданты?

— Диетологи советуют есть побольше морской рыбы, в которой содержатся полиненасыщенные жиры и антиоксиданты. Недавно я услышала, что эти вещества сохраняются только в сырой рыбе. Получается, что источником антиоксидантов могут служить только соленые семга и селедка...

Обычно эти горькие минуты случаются в примерочной кабинке: с немыслимым трудом, пыхтя и краснея, вы пытаетесь залезть в узкие брючки, столь модные в нынешнем сезоне, или критически оглядывая в зеркало себя в новой шикарной юбке, замечаете, как предательски обтягивает она животик, увы, не столь упругий, как хотелось бы.

Потом с тоской выходите из магазина, а всю дорогу мучают видения: как хороши бы вы были в «новенькой тряпочке», кабы не лишние кило!

А уж за неделю до поездки в отпуск или...

При энергосберегающей диете (низкокалорийной) очень важно выбрать качественные продукты, которые обеспечат вас всем тем, что требуется организму. Предлагаем вам наш список продуктов, которые обеспечат вас максимумом питательных веществ и минимумом калорий.

1. Яблочный уксус

Он содержит незначительное количество калорий и отлично подходит в качестве заправки к салатам. Кроме того, яблочный уксус в разумных количествах способствует росту полезных бактерий в кишечнике, улучшая пищеварение...

Казалось бы такой привычный для нас продукт — кефир, а на самом деле этот вкусный кисломолочный напиток полон тайн и загадок, как приятных, так и опасных. Чтобы знать, где кефир — друг, а где — враг, нужно попытаться раскрыть его тайны.

Тайна происхождения

Кефир издавна справедливо считают напитком здоровья и бодрости. Родиной кефира считается Северная Осетия. У жителей Северного Кавказа существовал обычай, согласно которому секрет приготовления кефира, называемого «даром небес», нельзя...

Некоторые думают, что для того, чтобы уменьшить содержание углеводов в рационе, следует заменить сахаросодержащие продукты на конфеты или жевательные резинки с надписями без сахара или диетическая. Однако подобные изделия содержат синтетические сладкие вещества: сорбит, манит или гекситол.

Эти вещества претерпевают в организме те же превращения, что и углеводы, только более медленно.

Научный сотрудник НИИ медицины труда РАМН Михаил Кочиашвили предупреждает о следующих диетических...

Лето уже вот-вот настанет и самое время избавиться от нескольких лишних килограммов.

Ниже приведены два способа быстрого и эффективного похудения. Давайте рассмотрим их более подробно, возможно одним из них вы решите воспользоваться.

Способ 1. Суть этой диеты очень проста.
В течение трех-семи дней, кто сколько выдержит, следует употреблять в пищу только несоленую гречневую кашу и яблоки.

Эта диета достаточно сложная, так как вам необходимо будет отказаться также от употребления соли и...

Наступило долгожданное лето, принеся с собой солнечные деньки, а заодно, увы, жару и духоту. «Горячая пора» не щадит ни стар, ни млад, но больше всего от летнего зноя страдают малыши грудного возраста. Как же помочь крохе пережить жаркий период?

Создаем прохладу дома

Главное, что необходимо сделать, – защитить свой дом от солнца, пыли и назойливых насекомых. Повесьте на окна жалюзи или темные портьеры: яркий свет неприятен и даже опасен для глазок малыша, кроме того, темные шторы позволят...

- По-другому это состояние называется «трудовой невроз». Страдают им в основном мужчины 35 - 40 лет. Это психическое расстройство может вас подкосить, если вы думаете о работе больше 10 часов в день и не можете переключиться с производственных проблем на личную жизнь.

Проявления: головные и мышечные боли, сердцебиения, бессонница, чувство тревоги. Так что лечиться надо. Специалисты советуют начать с хобби. Найдите себе занятие, сильно отличающееся от вашей работы. Вспомните, чем увлекались в...

Мясо не является каким-то особенным источником питательных веществ. Часто можно услышать: мясо необходимо для питания, мясо незаменимо, без мяса не еда... А на самом деле? На самом деле мясо не является каким-либо особо полезным, "чудесным продуктом", скорее наоборот. Судите сами.

Мясо животных, употребляемое в пищу человеком, содержит 14-20% белка. По этому параметру мясо вовсе не рекордсмен. Сыр содержит до 30% белка (в среднем около 25%), нежирный творог 18%, бобовые в среднем около 20...

Во время подготовки к экзаменам, мы очень часто забываем про нормальное человеческое питание. Естественно, намного легче слопать готовую пиццу и запить её бутылкой колы, а не возиться на кухне часами.

Оказывается, диетически правильная, а самое главное здоровая пища является самым главным звеном в процессе подготовки к сессии или экзамену, отмечает MedHeart.

Поставляя мозгу правильную «пищу для размышлений», вы получите от него продуктивное и фиксируемое усвоение знаний. Ведь это ясно...