Вы наверняка замечали, что одни люди не полнеют, даже если регулярно поглощают макароны с маслом на ночь и запивают все это сладким чаем с конфетами, а другие набирают килограммы, стоит им буквально взглянуть на кусочек жирной свинины.
Судя по результатам исследования, опубликованного в журнале Genetics, все дело в генах. Проводя опыты с плодовыми мушками, ученые пришли к выводу, что именно гены, взаимодействующие с диетами, а не просто сама по себе неправильная диета, могут стать причиной увеличения веса. Более того, считают медики, в будущем диеты будут подбирать с учетом особенностей индивидуальных генов человека.
“Не существует какой-то единой диеты, которая подходила бы всем людям, страдающим от излишнего веса... - утверждает доктор Лора Рид из отделения генетики Государственного университета Каролины. - Каждый человек обладает определенным набором генетических факторов, к которым добавляется влияние окружающей среды, - вот это и влияет на обмен веществ человека... Так что подбор диеты обязательно должен быть индивидуальным”.
В процессе исследования ученые изучили 146 различных генетических линий у плодовых мушек, которым прописали четыре разные диеты (сбалансированную, низкокалорийную, с высоким содержанием углеводов и с высоким содержанием жиров). При этом исследователи учитывали индивидуальные особенности обмена веществ насекомых и их вес. Выяснилось, что мушки с определенными генетическими линиями оказались чувствительными к диетам, а потому они быстро теряли вес. Масса насекомых с другими генетическими признаками не изменилась. Это позволило сделать вывод, что одна только диета в борьбе с лишним весом неэффективна, зато когда диета составлялась с учетом генетических данных, результаты превосходили все ожидания. Именно этим и объясняется, почему диета, действенная для одних людей, для других оказывается абсолютно бесполезной.
“Не существует какой-то единой диеты, которая подходила бы всем людям, страдающим от излишнего веса... - утверждает доктор Лора Рид из отделения генетики Государственного университета Каролины. - Каждый человек обладает определенным набором генетических факторов, к которым добавляется влияние окружающей среды, - вот это и влияет на обмен веществ человека... Так что подбор диеты обязательно должен быть индивидуальным”.
В процессе исследования ученые изучили 146 различных генетических линий у плодовых мушек, которым прописали четыре разные диеты (сбалансированную, низкокалорийную, с высоким содержанием углеводов и с высоким содержанием жиров). При этом исследователи учитывали индивидуальные особенности обмена веществ насекомых и их вес. Выяснилось, что мушки с определенными генетическими линиями оказались чувствительными к диетам, а потому они быстро теряли вес. Масса насекомых с другими генетическими признаками не изменилась. Это позволило сделать вывод, что одна только диета в борьбе с лишним весом неэффективна, зато когда диета составлялась с учетом генетических данных, результаты превосходили все ожидания. Именно этим и объясняется, почему диета, действенная для одних людей, для других оказывается абсолютно бесполезной.
Обсуждения Диету назначит генетик