Питание в школах

Несмотря на то, что российские власти называют заботу о здоровье и благополучии подрастающего поколения в качестве одного из приоритетов государственной политики, российский чиновничий класс, как это часто бывает, откровенно саботирует императивы высшего руководства.

Как стало известно, Общество защиты прав потребителей образовательных услуг подвело промежуточные итоги социального проекта «Здоровое поколение – здоровая Россия», сообщает ИА «Росбалт». В течение 10 месяцев более 1200 экспертов совершали «экскурсии» в целях проверки организации школьного питания в более чем 900 образовательных учреждений всех уровней. И, надо сказать, что ее результаты не оказались обескураживающими для всех тех, кто отдает себе отчет в том, что будущее для российских бюрократов — это отнюдь не дети, а объем наличности на зарубежных счетах.

Итак, по данным Роспотребнадзора РФ, структура организации питания в образовательных учреждениях страны выглядит примерно так:

• 54% школьников получают необходимые калории в столовых, работающих на сырье,

• 15,2% — в столовых, работающих на полуфабрикатах,

• 9% — в буфетах-раздаточных,
• 10% — в буфетах,
• а в 12% школ, колледжей и вузов пищеблоки отсутствуют в принципе.

По оценке специалистов комплексного оснащения предприятий питания, которые провели мониторинг в 14 регионах России, материальный износ технологического оборудования в школьных пищеблоках варьируется от 85 до 95%.

При этом, как признает заместитель директора Департамента развития медицинской помощи детям и службы родовспоможения Минздравсоцразвития РФ Ольга Чумакова, «здоровье детей напрямую связано с тем, что они едят», а «заболевания органов пищеварительного тракта занимают сегодня второе место среди детей и подростков». Она же обратила внимание на то, что несмотря на закон, который обязывает школы составлять меню для учащихся с учетом их возраста, географического положения и сезонности, во многих образовательных учреждениях «питание по-прежнему корректируется с учетом стоимости продуктов». То есть, проще говоря, не по принципу «лучшее — детям», а «детям — самое дешевое». Впрочем, только очень наивный человек может поверить в то, что на заложенные в бюджет на питание школьника 25 рублей в день можно организовать полноценное и здоровое питание.

Ситуацию со питанием школьников комментирует член комитета Госдумы по вопросам семьи, женщин и детей Елена Афанасьева:

— Честно говоря, меня уже не удивляют такие итоги проверки. А вот возмущение они все же вызывают. Я знаю это на собственном опыте. Мой ребенок точно также учится в школе и рассказывает, что там происходит. Мы вот, например, постоянно сдаем какие то деньги в школе. Оформляются они как добровольные взносы. И родители не понимают, куда они вообще уходят. Складывается такое впечатление, что «дополнительные нужды», на которые разоряются родители, выливаются в дополнительную оплату труда учителей.

Что касается питания школьников, то оно действительно финансируется по остаточному принципу. Большинство наших поваров до сих пор носят сумки домой. Так что питание школьников не только финансируется по остаточному принципу, но и готовится. Если вы общаетесь с детьми, то наверное знаете, что большинство из них не хотят кушать в школе. Потому что пища просто невкусно приготовлена. В результате дети обходятся булочками, которые они покупают в буфете, и шоколадками.

Так что мы делаем хорошую мину при плохой игре, когда заявляем, что наладили горячее питание и вводим интересные меню. Это бред и вранье. При том, что на уровне закона все это прописано. За неисполнение законодательства в первую очередь должен нести ответственность главный повар в школе, ее директор и региональный министр образования, который закрывает на все это глазки и готовит хорошие отчеты на федеральный уровень.

Справка

Эксперты считают необходимым проиндексировать стоимость школьного питания в связи с засухой. Такое заявление сделал директор автономной некоммерческой организации «Институт отраслевого питания» Тимофей Фионов.

По теме Питание в школах

Питание школьников: с царских времен до столовых будущего

Большинство россиян вспоминают трапезы в школьных столовых с ностальгией: вареные макароны с сосисками, картофельное пюре с котлетами и капустные щи...

Школа Щетинина

Бят, которые вырастают в атмосфере сотрудничества, можно описать так: все они умеют и любят думать, процедура думанья - ценность для них; все обладают...

Школы боевых искусств

Китайцы с нескрываемой гордостью говорят, что в их стране три главных сокровища: кухня, медицина и боевые искусства. Самое, пожалуй, знаменитое в мире...

Школа для детей индиго

В Латвии разработали методику обучения уникальных школьников, которых во всем мире называют "дети индиго". Их родители уверены, что воспитывают гения...

Школы Индийской философии

Согласно традиционным принципам классификации, принятым большинством ортодоксальных индийских мыслителей, школы и системы индийской философии...

Школа мудрости

ЖИЗНЬ В ПАРАЛЛЕЛИ Интересно получается – с одной стороны, моя «обязательная» жизнь, проходит, более менее, по социальному стандарту - во всяком случае...

Про Питание в школах

Питание праной

Люди, занимающиеся саморазвитием, совершенствующие свое тело, ум и укрепляющие контакт со своим духом, довольно быстро узнают, что их действия...
Магия

Питание - тоже медитация

Для того, чтобы понять откуда берутся проблемы с пищеварением, а также, чтобы начать свой путь к стройности и здоровью, в первую очередь необходимо...
Психология

Питание праной

Я привожу здесь выборочное описание моего опыта для тех, кого интересует эта тема. Здесь я описываю то, что кажется мне на данный момент наиболее...
Религия

Школы астрологии

Астропсихологическая школа Школа астропсихологии, или символическая школа, старается соединить их с современными достижениями психилогии. Аспекты...
Магия

Школа жизни

Введение. Все мы рано или поздно задаем себе вопросы: что такое жизнь, для чего я живу, какова цель жизни, что такое смерть, есть ли Бог на свете и...
Магия

Школы рейки

Рейки (яп. 霊気) ,Рейки — это система естественного исцеления, появившаяся в конце XIX, начале XX века в Японии. Основатель системы...
Магия

Школы астрологии. Гуманистическая и фаталистическая

Сразу нужно заметить, что все существующие астрологи, так или иначе, исповедуют эти мировоззренческие штампы. Это, в общем-то, та концептуальная точка...
Магия

Школа Судьбы

Уроки надо учить. Иначе они потом опять повторяются. У Бога ведь вечность в руках. И лучшая молитва. Молитва, «Отче Наш». Сегодня, она , может быть...
Магия

Школы тибетского буддизма

Существует много различных видов учений и традиций. В Тибете это нингмапа (rNying.ma.pa.), кагюдпа (bKa'.brgyud.pa.), сакяпа (Sa.skya.pa.) и гэлугпа...
Религия

Сонник Дома Солнца

Опубликовать сон

Виртуальные гадания онлайн

Гадать онлайн

Психологические тесты

Пройти тесты

Популярное

Скоротечные смерти Как формируется первое впечатление о человеке Самые знаменитые проклятые артефакты